Компирите со супа-супа многу често се користат, пред сè, за исхрана на исхраната и често се наоѓаат на менито за деца. Таквите супи се корисни затоа што добро се апсорбираат од телото и се базираат на зеленчук, житарици, мешунки, месо и рибни производи, кои се поврзани со бел сос. За губење на тежината, супи-пире, се ефикасен асистент. Предноста на таквата диета е неговата апсолутна безопасност. Компир со пилешки супи лесен за подготовка дома.
Графин пирето супа (вегетаријанска)
Состојки:
- грашок или грав - 350 g;
- моркови - 1 парче;
- магдонос - 1-2 гранки;
- кромид - 1-2 парчиња;
- брашно - 2 суп.л-патки. лажици;
- путер - 50 g;
- мека вода - 2,5 литри.
Подготовка
Земеме грашок и впиеме 2-3 часа. Поминете ситно исецкани моркови и кромид. Го натопевме грашокот во врела вода (2l) и варете додека не омекне. Додај го сецкан магдонос во супа, проследено со моркови со кромид. Ние готваме до подготвени. Промешајте во блендер или избришете го. Додадете ја преостанатите зовриена вода и путер, повторно доведете до вриење, отстранете ја од топлина. Пред сервирање, можете да декорирате со лисја од магдонос. За таква супа, тост од 'рж леб е совршен.
Компирите од супа од зеленчук се достојни за посебно внимание од љубителите на исхраната. Тие го забрзуваат метаболизмот и го подобруваат работниот капацитет на цревата. Сите зеленчуци кои се дел од супата се богати со витамини и се безбедни за здравјето.
Супа пире од различни зеленчуци
Состојки:
- бела зелка - 200 g;
- компири - 3 ЕЕЗ.
- моркови - 2-3 парчиња:
- кромид 150 g;
- конзервирана грашок - 100 гр;
- путер - 80 g;
- млеко - 400 g;
- супа или вода - 2 литри;
- сол - по вкус.
Подготовка
Исечете го кромидот, поминете го, сите останати зеленчуци мора да се исчистат, исечете и варете додека не се варат во супа или вода. Страстен кромид и зелен грашок, додадете 5-10 минути пред крајот на готвењето. Промешајте во блендер или избришете го.
Се поврзуваме со топло варено млеко и со путер. Го ставаме во плочи и украсуваме со парчиња тост од 'рж леб.
Во категоријата компири од светлосни супи, исто така, се вклучени и супи, во кои наједноставниот и достапен зеленчук .
Супа од зеленчук
Состојки:
- компири - 3 ЕЕЗ.
- прочистена вода - 2 литри;
- кромид - 1 ЕЕЗ.
- магдонос -1 куп;
- путер 80 g;
- млеко - 400 g;
- вода - 2 л;
- сол - по вкус.
Подготовка
Ние го чистиме и исекуваме компирот. Ние исечени исечени моркови и кромид во путер. Компирот го ставаме во вода и готваме до половина варен. Додадете сецкан магдонос и моркови со кромид, се вари додека не се готви. Измешајте со блендер или избришете го. Во подготвената супа се става млеко со путер, сол. Ние красат со зеленило.
За љубителите на овие јадења, исто така има и компири со лажички супи.
Супа од ладна репка
Состојки:
- варена цвекло - 500 g;
- кромид - 1 ЕЕЗ.
- лук - 2 чубчика;
- мраз вода - 200 ml;
- јаболков оцет - 2 суп.л-патки. лажици;
- маслиново масло - 2 суп.л-патки. лажици;
- сол - по вкус;
- пиперка 6 по вкус.
Подготовка
Ние ги исечуваме цветовите во мали коцки. Кромид и лук се исецкаат големи. Земете го зеленчукот во длабок сад, додајте сол, бибер, оцет и маслиново масло. Оставивме за мариновки 2,5 часа. После тоа, се става во мраз вода и се меша со мешалка. Служат во очила или во длабоки чинии.