Ние нудиме наједноставни рецепти за вкусни салати во брзање, со што можете соодветно да ја надополнувате празничната маса. Вашите гости или семејство ќе ги ценат вашите напори, бидејќи секоја опција, и покрај едноставноста и достапноста, е многу оригинална и има одличен вкус.
Највкусна и едноставна салата со лигњи
Состојки:
- лигњи - 350 g;
- праз 150 g;
- цреша домати - 150-200 g;
- зелени маслинки без јами - 1 тенџере;
- салата лисја - 1 мал куп;
- плаша јајца - 8-10 парчиња;
- соја од соја - 50 ml;
- маслиново масло - 50 ml.
Подготовка
Ние личиме лигњи со вода што врие и ја лупиме. Потоа слегуваме еден по еден во вода што врие, стоиме триесет секунди, извади го, нека се олади и пресече во прстени. Се вари сè додека не се подготвени да ја преплават јајцата, а потоа се чистат и исекуваат на половини. Цреша моите цреши домати, избришете го исушете и исечете ги на четири парчиња и исечете го кромидот со прстени или семки.
Ставаме калчиња од лигњи, праз, додавајме маслинки без саламура и пресушете ги лисјата салата на парчиња, зачинете со сос од соја и маслиново масло и измешајте. Ние ја шириме салатата на широк сад, на врвот ги ставаме черепите на црешата домати и половините од јајца за перење и може да послужи.
Рецепт во брзање на повеќето едноставна и вкусна салата со печурки и ракови
Состојки:
- свежи шампињони - 700 g;
- Стапчиња со ракови - 390 g;
- јајца на пилешко - 5 парчиња;
- свежи краставици - 4 парчиња;
- кромид - 75 g;
- свеж магдонос и гримаса од копра - по вкус;
- мајонез - по вкус;
- земјата црн пипер - по вкус;
- сол - по вкус.
Подготовка
Шамњони се мијат, нека се исцеди, се сечат на плочи и се пржи со меленко сецкан кромид сè додека целата влага испари и нежно се топе.
Пилешки јајца се вари во врела вода десет минути, а потоа се мие во една минута во ледената вода, потоа се чистат и тријат на голем ренде. Во исто време, ние исецкале свежи и исушени краставици и излупени крабички со сламки.
Ние ги комбинираме подготвените состојки, печурки пржени и меленко зелени зеленчуци во длабок сад, сезона со мајонез, донесувајте сол по вкус, измешајте го, префрлете го во чаша салата и сервирајте.
Најлесен рецепт за цезар салата на празничната маса
Состојки:
- пилешко филе без коска - 240 g;
- тврдо сирење - 125 g;
- бел леб - 220 g;
- јајца потполошки - 6-7 парчиња;
- цреша домати - 120 g;
- лук - 3 заби;
- сенф - 5 g;
- сок од лимон - 10 ml;
- маслиново масло - 50 ml;
- земјата црн пипер - по вкус;
- сол - по вкус;
- листови од зелена салата - 90 гр.
Подготовка
Пиленото филе се мие, се сече на мали парчиња и се темели во маслиново масло од сите страни, мешајќи. Не заборавајте да го зачиниме месото со сол и црн пипер. Белиот мешун се сече на мали коцки или сламки и се суши во рерна или во тава со мала количина на маслиново масло, кое го препржува смачканиот чеснок од лук. Варете исто така додека не се подготвени да плачете
На дното на садот се наредени со парчиња претходно изми и суви листови од салата, на нив се шири печено пилешко, половини од цреша и плаша јајца и се прелива преку облекување. За подготовка, се меша маслиново масло, сенф, сок од лимон, исцеден лук, додадете сол и земјата црна пиперка.
Салатата ја ставаме на врвот со рендано сирење, шириме крекери, посипете ги со остатоци од облекувањето и веднаш сервирајте.