Особено совршено оваа торта е погодна за детска слатка маса. Впрочем, тортата е добра, бидејќи е домашна, покрај тоа, исто така, се подготвува врз основа на моркови кои се многу корисни за децата. Како и во домот, ние подготвуваме морковска торта која е вкусна до точка на лудило, се разбира, подолу, во овој напис.
Американска класична морковска торта
Состојки:
За тестот:
- кафеав шеќер - 300 g;
- пржени ореви - 2/3;
- пченично брашно - 280 g;
- прашок за пециво - 1,5 лажици.
- цимет - 1 лажичка;
- портокал - 1 парче;
- јајца - 3 парчиња;
- Сончогледово масло - 1/2 ст.
- моркови (средно) - 3 ЕЕЗ.
За крем:
- крем сирење - 350 g;
- путер (82,5%) - 90 g;
- Шеќер во прав - 350 g;
- алкохол - 1 лажица масло. лажица.
Подготовка
Моркови, исечени на парчиња се ставаат во дебелиот дел на блендерот и се скршени на мали парчиња. Пченично брашно, во комбинација со прашок за пециво, исто така е комбинирано со цимет и ситно рендано кора од портокал. Со тенок нож со остар нож, мелете ги миризливи печени ореви и измешајте ги со состојките во сад. Во посебен контејнер ставаме кафеав шеќер, на кој додаваме свежи јајца, истурај со сончогледово масло и го сокнуваме сокот од нашата портокалова. Протресете ја целата корола и се става во сад со ореви и брашно. Следно ние воведеме моркови тука, измешајте сè со лажица и добијте тесто. Околу 40 минути се печеме морковска торта во форма со нелепливи облоги на 175 степени во веќе загреана рерна.
Стојат околу половина час, крем сирење и путер се комбинираат во еден контејнер, додадете им прелиен шеќер во прав, ликер од цитрус и ги измачуваат сите поврзани состојки со миксер за раце до униформа. Ладење, убава плута сече со долг нож во два и се преклопува еден на еден со деликатна кремаста крема. Украсете ја тортата, верувајќи во сопствениот вкус.
Оваа швајцарска морковска торта е класичен рецепт
Состојки:
За тестот:
- печени, мелени лешници - 220 g;
- моркови - 450-500 g;
- путер - 270 g;
- Брашно (w / s) - 120 g;
- цимет - 1/5 лажичка лажица;
- прашок за печење - 1 десертна лажица;
- пилешки јајца - 4 парчиња;
- фин шеќер - 280 гр.
За крем:
- крем сирење Филаделфија - 320 g;
За џем:
- моркови - 200-250 g;
- фин шеќер - 160 g;
- лимон - 1 ЕЕЗ.
Подготовка
Во брашно од највисоко одделение додајте додаток со вкус на цимет, печен лешник, прашок за печење и рамномерно мешајте сè. Морка морков со мало парче слама нанесуваат на ренде и се движи во сад со комбинирани состојки. Шеќерот со свежи јајца за 4-5 минути го победи миксер. Ставаме сè во една заедничка мешавина, додајте го стопениот путер и помешајте го јајцето од дното нагоре и нежно се мешајте. За две идентични тркалезни форми, ние рамномерно го дистрибуираме тестото и исперуваме нашите колачи за половина час торта на 180 степени во загреана печка.
На ист начин, како и за тестото, Бришење на моркови за џем. Распоредете го во тенџере со дебело дно од нерѓосувачки челик, заспијте со шеќер, истријте го кора од лимон и, со сечење, го стиснете сок овде. Во слабиот режим на оган
Загреани на собна температура, колачите се сечат хоризонтално. Првата торта е намачкана со умерено кремско сирење, а на неа ставаме половина ладен џем, на вториот се нанесува само сирење, третата е направена како прва, а четвртото е покриено со врвот и страни со преостанатото сирење Филаделфија.
Сега знаете како да готвите вкусно вкусно, невообичаено морковно торта и безбедно да се фалат со ремек-дело пред гостите!