Со традиционална кукла, кралскиот има слаб изглед на сличности: освен за полнење на сирење, тука нема повеќе натпревари. Печење е целосно затворена, и наместо пунџа со урда центар доаѓа голема пита со рефус површина на путер и брашно трошки.
Кралската Кукла е одличен начин за промена на негативниот став кон урда, особено кај мали деца. Комбинацијата на кратко печиво и деликатно полнење нема да остави никого рамнодушен. Покрај тоа, основниот рецепт може да се промени, дополнувајќи го со бобинки, сушено овошје или захаросани плодови . Да се готви кралска кукла е задоволство, затоа секоја домаќинка мора да има рецепт.
Кралска кукла со трошки - мрзлив рецепт
Состојки:
За тестот:
- висококвалитетно брашно - 315 g;
- прашок за печење - 10 g;
- маргарин-215 g;
- бел шеќер (мал) - 35 g;
За полнење:
- урда - 545 g;
- Избрани јајца - 3 парчиња;
- шеќер бело (плитко) - 215 g;
- Шеќер од ванила - една кесичка.
Подготовка
Замрзнатиот маргарин нанесуваат на голем ренде или се меваат во трошки со брашно, шеќер и прашок за пециво. Сега шириме две третини од добиената сува маса во контејнерот за печење, формирајќи ниски страни. Варено сирење се комбинираат со шеќер, ванила и јајца, се мешаат темелно и се ставаат во калапот, полнејќи ја основата на тестото. Врвот со попрскана со преостанатите трошки од маргарин и брашно и се утврдува во загреана рерна до 195 степени за 40 минути. Завршената пита е дозволена да се излади, исечи и да служи за чај или какао.
Прекрасен кралска кукла со урда во рерна - рецепт
Состојки:
За трошки:
- шеќер бело (фино) - 70 g;
- путер "Селанка" - 120 гр;
- брашно од највисоко одделение - 180 гр.
За тестот:
- путер - 80 g;
- шеќерот е мал - 120 g;
- Избрани јајца - 2 ЕЕЗ.
- кора од лимон - 1 суп.л-патки. лажица;
- павлака - 175 ml;
- брашно од највисоко одделение - 170 g;
- прашок за пециво - 1 лажичка.
За пополнување:
- урда - 240 g;
- Јајце пилешко (големо) - 1 парче;
- бел шеќер - 40 гр.
Подготовка
Прво ќе готвиме трошка, бидејќи таа треба да стои во фрижидерот. Бришење на маслото и шеќерот со брашно, собирајте заедно во една лабава грутка, завиткајте со филм и оставете во фрижидер да комуницирате со компонентите.
Сега да се свртиме кон основите. За да го направите ова, се претвори во крем мека путер и шеќер, додадете јајца, кора од лимон и кисела павлака. Одделно поврзете ги останатите компоненти. Измешајте ги сувите состојки со крем од путер додека тестото не стане мазно. Го дистрибуираме според капацитетот за печење.
Состојките за полнење се стуткаат заедно во бујна маса и се истури преку слојот од тестото. На прво попрскајте сè со трошка шеќерна брашно и оставете ја тортата печена на 185 степени 55 минути.
Класичен рецепт за правење кралска кукла во мултиваријат
На класичен рецепт не изгледа здодевно укажуваат на тоа дека ние сме различни составот на тестот со различни адитиви.
Состојки:
За тестот:
- путер "Селанка" - 230 гр;
- бел шеќер, мал - 150 g;
- јајца на пилешко (големи) - 2 парчиња;
- брашно со највисок квалитет е 240 g;
- прашок за пециво - 2 лажици;
- квалитет на какао - 5 g;
- павлака - 60 ml.
За пополнување:
- урда (не масни) - 515 g;
- жолчки од јајца - 2 парчиња;
- шеќерот е мал - 140 g;
- кора од лимон - 1 суп.л-патки. лажица;
- Ванила - на врвот на ножот.
Подготовка
Прво ќе ја подготвиме основата, ова ќе трае многу малку време. Протресете шеќер и путер со јајца, додадете какао и кисела павлака, а потоа ставете го брашно со прашок за пециво и ванила. Оставете го тестото на ладно 35 минути, а потоа дистрибуирајте 2/3 од капацитетот multivaro, формирајќи ги страните. Истурете ја врвната вијалка полнење, која беше подготвена од камшикување урда, жолчки и суви состојки. Десертот го попрскуваме со преостанатото тесто, кое претходно беше смачкано. Ние го поставивме уредот на "Печење" на еден час.