Колку е вкусно да се готви навага во тава?

Навага е оф-шор комерцијална риба. Месото е бело, суво и малку слатко. Денес ние ќе ви кажам како вкусно да се готви navaga во тава.

Рецептот за готвење навига во тава

Состојки:

• свежо сварено - 3 ЕЕЗ.
• растително масло без мирис;
• брашно - за лепење;
• сол и билки се суви - по вкус.

Подготовка

1. За готвење навига во тава, ние одмрзнување на риба, чистење, отстранете ги сите внатрешни работи и отстранување на жабри.
2. Ние добро ги миеме рибите и ја натопивме со пешкир.
3. Потоа ставете ги труповите во сад, посеан со сол и исушени ароматични билки.
4. По неколку минути, ние набљудуваме Навага од сите страни во пченично брашно и пржете го во загреан масло.
5. Ние служиме подготвени јадења со свеж зеленчук и пире од компири.

Како да пржете храброст во тава со кромид?

Состојки:

• navaga - 1 kg;
• кромид бел кромид - 125 g;
• зачини - по вкус;
• пченично брашно - 190 g;
• Зачини за риби - по вкус;
• растително масло.

Подготовка

1. Навага е целосно измиен со четка, стопен и сече на парчиња.
2. Рибата ја ставаме во брашно, ставаме во сад и посипете го со сол и зачини.
3. Кромидот се обработува и се пресекува со семеринзи.
4. Во таванот истурете сончогледово масло, загрејте ги и внимателно извадете ги рибите.
5. Фрај navaga на средна топлина за 3 минути, а потоа посипете кромид со кромид и покријте го со капак.
6. Земете јадење 5 минути.
7. Внимателно завртете ја рибата и испржете ги додека не се подготвите.

Како вкусно да се готви риба во навика во тава?

Состојки:

• navaga - 550 g;
• брашно - 110 g;
• зачини - по вкус;
• растително масло - 55 ml.

За сос:

• анасон - 190 g;
• лук - 1 каранфилче;
• вино суво бело - 90 ml;
• крем - 100 ml;
• јајце - 1 парче;
• путер - 10 g;
• свеж зеленчук - по вкус;
• супа - 110 ml;
• зачини.

Подготовка

1. Риба се мијат, исушени, стопсени и исечени на парчиња.
2. Измешајте го брашното со зачини и варете го шафран во сува мешавина.
3. Потоа ставете го на тава со загреан масло и пржете од двете страни на суровост.
4. За да го подготвите сосот, се топат крем сос во тенџере, фрлете ја смачканата анасон и ја кафетете до златна боја.
5. Потоа, истурете го белото вино, загрејте го чорбата и чорбата за неколку минути на слаб оган.
6. По стегање преку пресот лук и се прелива шлаг со јајце.
7. Се меша мешавината со зачини по вкус, фрлајте сецкани зеленчук и извадете ги садовите од огнот.
8. Пржената навига се шири од тава на садот, изобилувајќи со мирисна топла сос и служеше на масата со зеленчук.