Квасец палачинки на водата

Љубовниците на бујните палачинки веројатно се соочуваат со навидум идеални рецепти, чиј резултат се добива палачинки со дебелина, но целата радост доаѓа до ништо, кога готовите палачинки паѓаат веднаш по готвењето. За да ги избегнеме таквите последици, препорачуваме да подготвуваме квасец палачинки на вода, кои го задржуваат својот сјај дури и по ладењето.

Палачинки со луксузни квасец на вода - рецепт

Можете да направите тесто со какви било адитиви, од парчиња овошје до парчиња чоколада, но решивме да останеме на прифатлива и едноставна верзија - костум.

Состојки:

Подготовка

Пред подготовката на палачинки на квасец на водата, потребно е малку да се загрее оваа вода, така што квасецот во неа може да се активира и да обезбеди бујна производ на излезот. Разредете малку шеќер во водата, истурете ги гранулите од квасец, и по мешањето, оставете ги сите 10 минути да се активираат. Одделно, победи јајцата и преостанатиот шеќер. Брашното може да биде малку podsolit, и веднаш може да се меша со течности (вклучително и со бушени јајца) за да се формира дебело тесто без грутки. Додај суво грозје. Потоа тестото останува по порција пржени на двете страни, здиплени палачинки со куп и служат со порција од мед, кисела павлака или јогурт .

Палачинки од квасец на вода без јајца

Ако имате намера да се држите до постот или едноставно да ја ограничите потрошувачката на производи од животинско потекло, палачинки со квасец на вода со јајца лесно може да се заменат со алтернатива без додавање на јајца.

Состојки:

Подготовка

Малку засладување на топла вода, посипете го квасецот и измешајте го. Истурете го квасениот раствор во брашното и оставете го подготвеното тесто за проверка. По околу половина час, пржете ги тестовите на тестото и сервирајте.

Фриттери од тесто од квасец на вода

Наместо сув квасец, можете да почнете со свежи, но можете да го измешате брашното со мала количина скроб, така што палачињата се помеки.

Состојки:

Подготовка

По затоплување на водата, разредете го квасецот во неа. Јајцата се претвораат во дебел крем, размавтајќи го со шеќер. Комбинирајте го брашното со скроб и додадете ги штитичките јајца со раствор од квасец. Оставете го подготвеното тесто за готвење за време од половина час, а потоа испржете ги деловите од тестото додека не стане кафеаво.