Како да се исчисти маслото?

Кога доаѓа летната сезона, многу луѓе по добар дожд веднаш брзаат во шумата. Од сите печурки за јадење, чесно место е окупирано, се разбира, од нафта. Ова име го добиле поради нивната лизгава и лигави капи. Таквата површина го штити од сушење. Обично тие растат во групи, претпочитајќи зимзелени дрвја. Особено многу од нив во грмушките на млади борови и смрека.

Собирање на нафта - задоволство: ако го најдеш, тогаш сигурно има уште неколку. Маслата беа сакани од нас за нивниот прекрасен вкус, пријатна шумска арома и естетски изглед. Тие може да се пржат, исушени, па дури и маринирани. Сепак, сите видови на празни места вклучуваат задолжително претходно чистење. Шапка во маслото е многу лизгава и тешко е да се отстрани и внимателно. Во оваа статија, ќе се обидеме да ви кажам колку брзо да го исчистите путерот.

Како да се исчисти маслото?

За да ја олеснат работата дома и да заштедат малку време, веднаш можете да ги исчистите печурките во шумата. За да го направите ова, внимателно закачете го раб со нож и внимателно отстранете го. Овој метод има некои предности во однос на чистење на домот. Прво, ќе поминете повеќе време на отворено, и второ, помалку ѓубре ќе биде внесено во куќата. Овој метод е целисходно само ако собирањето на печурки се изведува во суви сончеви временски услови.

Постои уште една опција која ви овозможува брзо и без многу напор да го исчистите маслото. Главната тешкотија во чистење на овие габи е да се држи до рацете и ножот на леплив филм. Ова, се разбира, може да се избегне, ако пред чистење на рацете и нож и пропуштени растително масло. Исто така, не заборавајте да подготвите крпа натопена во масло за триење на ножот. Со овој метод, рацете воопшто нема да се затемнат и филмот лесно ќе се отстрани и не ќе се држи. За чистење на рачките од печурката, тие мора да се спуштат и да се чуваат во оцет за одење веќе некое време. После тоа, кожата темелно со три четка и избришете со крпа.

Дали треба да го чистам путерот?

Значи, запомнете дека само масло за готвење супи е потребно. Ајде да објасниме зошто: мрсната кора на хаубата, кога станува збор за контакт со вода, многу отекува и ја апсорбира влагата, по што печурката има леплива вискозност, што го прави целото јадење непривлечно. Тоа е сосема друго прашање, ако се занимавате со солење, топла или marinating мрсна. Во овој случај, најдобро е да се исчистат само големите печурки и да се сечат на неколку делови, а малите печурки можат безбедно да ги остават нелекувани. Сепак, запомнете дека кората на шапката може да биде горчлива, па одлучете сами за тоа како да го направите тоа.

Како правилно да го чистите маслото?

Се сеќавате на најважното правило - никогаш немојте да печете печурки пред да ги чистите. Ова се должи на фактот што тие можат брзо да апсорбираат многу вода, што во голема мера го комплицира целиот процес на чистење. Најважната работа во решавањето на овој проблем е тоа што треба да се исчисти само капачето од печурка, затоа што има влажна слузница. За правилно чистење на маслото, само треба внимателно да ја отстраните оваа кора, откако ќе ги исчистите печурките од остатоци.

За да се олесни отстранувањето на филмот, најдобро е печурките да се стават на час и половина на сонце или два часа во заматен шатор. Од друга страна, дома, можете едноставно да ги наточите печурките во врела вода со капи околу 30 минути. Како заклучок, би сакал да кажам дека по чистење на печурките добиваат убава униформена боја, што го прави многу пријатен впечаток за сите гости.