Шунка од шунка може да биде не само едноставен сендвич. Неколку оригинални рецепти за почеток за секоја прослава ќе бидат дискутирани подолу.
Снек на канџи со шунка
Состојки:
- маслиново масло - 1 суп.л-патки. лажица;
- пушена пиперка - 2 лажици.
- црн пипер (земјата) - 1 Ѕ лажиче;
- царски ракчиња - 500 гр;
- шунка пршута - 300 гр.
Подготовка
Одмрзнување на ракчиња и чистење. Во сад, се мешаат пиперката, маслото и биберто, се натопи во оваа мешавина од ракчиња и оставете ги 10 минути. Потоа ги стримуваме шкампи на канџи и го обвиткуваме со парче пршут. Печете мезе 3-4 минути под скара.
Рецептот за сирење закуски со шунка
Состојки:
- шунка варени - 300 g;
- меко кремско сирење - 150 g;
- кисела краставици - 4-5 парчиња.
Подготовка
Рецептот за слична ужинка на шунка и сирење е многу едноставен. Тенки парчиња шунка изобилно подмачкуваат со мека крем или сирење, а во центарот ставаме лента од солени краставици . Ние превртеме парче шунка со ролна и поправете ги чепкалки за заби.
Снек во tartlets со шунка
Состојки:
- шунка варени - 220 g;
- сирење - 110 g;
- мајонез - 1/4;
- синап зрна - 2 лажици. лажици;
- шлагчиња - 1 парче;
- свеж магдонос;
- тартлети;
- сол, бибер - по вкус.
Подготовка
Хам се сече на големи коцки и се става во блендер. Потоа, стави сирење , мајонез, сенф и размахване сè на хомогеност. Шалот уништен и измешан со добиената маса. Не заборавајте да додадете сецкан магдонос, сол и бибер по вкус.
Готвената закуска може да се размачка на леб, или можете да ја ставите во tartlets и да ги декорирате со преостанатите зелени.
Предјадење од пита леб со шунка - ролни
Состојки:
- лаваш - 1 лист;
- крем сирење - 500 g;
- средена босилек - половина век;
- лук - 4 чешниња;
- земјата црн пипер;
- сушени домати - половина век;
- шунка - 150 гр;
- ореви - 1 грст.
Подготовка
Во мешалка, мелете крем сирење со лук и босилек. Додај бибер, исушени домати и уште еднаш го измешаме темелно. Шунка е исечена колку што е можно поточно (исто така можете да користите блендер). Оревите се ставаат во пластична кеса и се кршат со чекан, тркалачки пин, тава или нешто тешка. Измешајте ги парчињата ореви со масата на сирење. Внимателно маснотијата на добиената мешавина. Извртуваме лив лаваш во ролна, цврсто стегајќи, а потоа го намалуваме ролчето во делови.