Со срцеви заболувања, а особено со срцев удар, потребна е посебна диета и исхрана. Таквите болести се многу опасни поради нивната непредвидливост, бидејќи различни фактори, вклучувајќи и нездрава храна, можат да предизвикаат егзацербација и напад.
Исхрана со инфаркт и по срцев удар
Веднаш по нападот, пациентот мора да го обезбеди телото со сите видови на поддршка, па затоа не треба да одбивате храна во секој случај. Но, треба да биде што е можно по светло, така што телото не троши вишок енергија за нејзината варење и брзо ја апсорбира. Во суштина треба да се пире со зеленчук и сокови од нив, нискокалорични млечни производи, течни жита и супа од зеленчук. Јадете најмалку 6-7 пати на ден во делови не повеќе од 300 грама. Апсолутно исклучена сол и зачинети зачини.
Исхрана во случај на миокарден инфаркт за време на периодот на опоравување, а потоа, исто така, е нежнов што е можно, со минимална количина на сол и производи кои го содржат. Во исто време исхраната треба да биде балансирана, односно да содржи протеини - една третина од исхраната, масти - десеттина од исхраната, јаглени хидрати - половина од исхраната. Предуслов е доволен внес на вода - 1-1,5 литри и течна храна. Бројот на оброци може да се намали на 4. Апсолутно исклучени се кафе и чај, зачинети јадења, маснотии, колбаси, кисели краставички и пушени производи, производи со алкохол и алкохол. Екстремно се препорачува зеленчук, живина и зајачко месо, супа од месо и зеленчук, сушено овошје , млечни производи со намалена содржина на масти, житни садови, морска храна, ореви, грав.
Исхрана со инфаркт и по срцев удар - приближно мени
Исхрана по миокарден инфаркт подразбира разновидно секојдневно мени, кое може да се претстави во неколку верзии.
- Појадок - нискокалорично урда, каша на млеко, слабо варена црна или билен чај; јаболко за ручек; вечера на супа од зеленчук со манга, месо од тесто со зеленчук, желе;
попладневен чај - урда и супа од дива роза; вечера - парчиња риба со леќата, чај. - Појадок - протеински омлет, чај; ручек - урда, супа од дива роза; вечера - посно бореч со растително масло, парче варено месо, пире од компири, желе; попладневен чај - печени јаболки; вечера - варени риби, растително пире, чај.
- Појадок - каша од хељда со путер, чај; ручек - млеко; вечера - супа со овес, варена пилешка, салата од репка, свежи јаболки; попладневен чај - кефир; вечера - варена риба, пире од компири, чај.