Свинско месо печено во фолија - 7 оригинални рецепти за вкусно јадење

Печивите производи од месо не се само вкусни, но исто така корисни, бидејќи со овој термички третман останува максимум витамини и други основни супстанции. Свинско месо печени во фолија е одличен сад што може да ги красат не само дневна туку и празнична маса.

Свинско месо во фолија

Фолија има широка примена во кујната. Пиената храна во неа е слична на онаа што е подготвена во руска печка. Еве ги главните предности на употребата на овој материјал за месо за печење:

1. Храната е подготвена без додавање масло, излегува помалку маснотии и калории.
2. Кога ја користите оваа тенка метална хартија, садовите остануваат чисти. Ова е огромен плус, бидејќи секоја љубовница знае колку е тешко понекогаш да се мие листот за печење.

Почетниците секогаш се занимаваат со прашањето колку да се пече свинско месо во печката во фолија, така што тоа е точно пече, но се покажа дека не е пресушено и сочно, треба да ги знаете едноставните правила:

1. За свинско месо печени во фолија, едно парче ќе потрае повеќе време отколку за мало парче месо. На пример, печење 2 кг свинско рамо може да потрае до 2 часа ако температурата достигне 200 степени.
2. Тенки парчиња месо, рифови или ескалопи, ќе бидат целосно подготвени за 20-25 минути.

Свинско со компири во фолија

Свинско месо во фолија во рерна со компири и кромид - многу едноставна, но апетитна и срдечна храна. Тоа е задоволство да се готви, бидејќи процесот не мора постојано да се следи, нешто да се вознемирува и да се види, за да не изгори ништо.

Состојки:

• компир - 1 кг;
• вратот - 500 g;
• зелен кромид - 2 гроздови;
• зачини.

Подготовка

1. Излупени клубени компири исечени со чаши.
2. Забите се пресекуваат со парчиња, солени, попрскани со зачини.
3. Покријте го навесата со сјаен лист.
4. Во центарот ставете компири, месо коцки, фунта кромид и се меша. Формирајте цврст плик.
5. Свинско месо печени во фолија на 200 степени, ќе биде подготвена за 90 минути.

Варено свинско месо во фолија

Ладно варено свинско месо е прекрасно мезе, кое се служи и топло и студено. Овој производ може да се купи во секој оддел за колбаси, но, на крајот на краиштата, дома ќе биде многу повеќе апетитот. Покрај тоа, свинско месо во печката во фолија не е комплициран процес.

Состојки:

• сечило - 2,5 кг;
• лук - 1 глава;
• темно пиво - 1 литар;
• коријандер;
• мајчина душица,
• оригано;
• црн пипер;
• ловоров лист.

Подготовка

1. Зачините се шират во малтер и земјата.
2. Сечилото се чисти од филмовите, коските се отстранети.
3. Ставете го на табла, со остар нож тие прават длабоки засеци и вметнете чешнички лук во нив.
4. Бришење парче вкусна смеса, сол, ставете ја во длабок сад и за 3 часа исчистете ги на студ, а потоа истурете го со пиво и повторно чистете ноќе.
5. Шпатулата е отстранета од маринадата и сушена.
6. Поставете го на сјајна страна на листот и цврсто држете ги рабовите заедно.
7. На 220 степени, свинско месо печено во фолија ќе биде подготвено за 2 часа.

Ескалопа на свинско месо во печка во фолија

Ескалопе - вкусно јадење на тенџере. Всушност, тоа е само сека, но тоа се готви без панирање. Како да се готви свинско месо во фолија, па испадна не суво, но сочно и вкусно, што е главна карактеристика на ескалопите, сега ќе дознаете.

Состојки:

• Сечење - 500 g;
• лимон - 1 парче;
• чешниња лук - 3 ЕЕЗ.

Подготовка

1. Парче тенџере е поделено на половина, сушено, тепано со чекан. Просториите треба да бидат не повеќе од 6 mm.
2. Од лимон го исцеди сокот, измешајте го со масло од лук и сол.
3. Потопете ја ескалопата со мешавина и оставете да маринираат половина час, а потоа да ја завиткате во сечено и печете 20 минути.

Свинско со зеленчук во фолија

Свинското месо во фолија, чиј рецепт е прикажан подолу, излегува извонредно ароматичен поради употребата на лук и ѓумбир. Тоа е натопена со сок од зеленчук, соја од соја и само се топи во устата. Кога се подготвува, важно е да се спакуваат производите добро, така што течноста не излегува. Како вкусно да се пече свинско месо во фолија, сега да дознаете.

Состојки:

• Свинско месо - 1 кг;
• кромид, моркови - 200 g;
• лук заби - 3 парчиња;
• ѓумбир корен - 50 g;
• соја сос - 2 лажици. лажици;
• слатка пиперка - 2 ЕЕЗ.

Подготовка

1. Претходно измитиот зеленчук се мелени.
2. Месо се сече на коцки, истурете сос, ставете го смачканиот корен на ѓумбир, лук, се промешува и ставете половина час во фрижидерот.
3. На лист за печење отпушти фолија сече, ставете на тоа каша, бибер, кромид, моркови и малку podsalivayut.
4. Завршете ги рабовите, формирајќи пакет. На едно место направи дупка за излез од пареа.
5. На 180 степени свинско, печени во фолија со зеленчук, ќе биде подготвен еден час и половина.

Рол на свинско месо во печка во фолија

Месото на сопственото производство е одлична алтернатива за купените колбаси. Таквите производи се често претходно варени, но во овој случај нема потреба за тоа, бидејќи свинско месо печени со лук во фолија, и така оди многу сочни.

Состојки:

• месо - 1,5 кг;
• лук главата - 1 парче;
• зачини.

Подготовка

1. Месниот слој е нанесуваат со омилени зачини, солени и лево за еден час да маринираат.
2. Преклопете го со ролни, ставете чешнички од лук, завиткајте ги во лист и печете 50 минути.
3. Потоа го извадат рулонот, проверете дали е печен. Ако проѕирната течност се распределува со пирсање на ножот, садот може да се сервира на масата.

Свинско месо на коска во рерна во фолија

Стикот на коската едноставно може да се пржи во тава. И можете да ги направите повеќе корисни со готвење во рерната. Рецептот за печени свинско месо во фолија ви овозможува да направите едноставно јадење, кое бара многу малку време и напор за подготовка.

Состојки:

• свинско стекови на коската - 4 ЕЕЗ.
• кромид - 4 парчиња;
• моркови - 2 парчиња;
• домат паста - 2 лажици. лажици;
• компири - 4 ЕЕЗ.
• масло - 2 суп.л-патки. лажици;
• сол;
• црн пипер во прав.

Подготовка

1. Исплакните стекови се сушат, нанесуваат со зачини и солени. 15 минути за да се маринираат.
2. Компири со кромид и моркови се мелени, истури со доматна паста, малку солени.
3. На работната површина се шири подмачкан пресек, ставете четвртина од растителна маса, стек и внимателно зацврстете.
4. На ист начин, останатите делови се формираат.
5. Подгответе свинско месо печено во фолија околу еден час.

Свинско месо печен со хармоника во печката во фолија

Свинско месо печена во фолија хармоника - ова е вистински кулинарски ремек-дело! Излезе не само апетитот, туку и изгледа одлично на масата. Ако не постои апсолутно никакво време, месо, не можете да го земате, но ќе излезе повеќе нежно кисела.

Состојки:

• филе - 800 g;
• домати - 200 g;
• сирење - 200 g;
• соја сос - 3 суп.л-патки. лажици;
• сенф - 1 суп.л-патки. лажица.

Подготовка

1. Остриот нож во измиениот и исушен гребен е направен од длабоки парчиња, а не стигнувајќи до работ, на растојание од 1,5 см едни од други.
2. Добро тријте парче сол, зачини и чисти во студ. Времето може да варира од 60 минути до ден.
3. Сирење се сече на парчиња, доматите се чаши.
4. Во секоја сечка внесете ги подготвените производи.
5. Корејката се поставува на двојно фолиено сечење, запечатено, поставен на плехот за печење и пече 50 минути на умерена температура.
6. Ако сакате да добиете румени кафеави, тогаш на крајот од пакетот се одвиваат и на максимална топлина сочно свинско месо во печката во фолија, ќе биде подготвена за една четвртина од еден час.