Sangria - безалкохолен пијалок со шпански потекло, подготвен врз основа на црвено вино со додавање на шеќер, свежо овошје и мала количина на силен алкохол - ракија, ликер или рум. Ајде да дознаеме како да готвите сангрија дома.
Подготовка на сангрија дома
За да го подготвиме овој коктел, речиси секое свежо овошје и бобинки ќе ни одговара. Сепак, за да добиете повеќе заситени вкус, изберете најслатко и најмногу мирисна овошје. Праски, круши, па дури и дињи се добри за овие цели. И оригиналниот и прекрасен вкус и фино киселост ќе им даде на пијат цитрус. Исто така, малина, јагода и цреша вкус одличен вкус и боја.
Состојки:
- лимонада - 1 л;
- црвено вино - 1 л;
- виски - 1 ст.
- портокал - 1 парче;
- праска - 2 парчиња;
- јаболко - 1 парче;
- шеќер, цимет - по вкус.
Подготовка
Овошје измиени, избришани со крпа и се сече на парчиња, без лупење. Потоа додадете ги во длабок сад и истурете чаша виски. Направете го тоа однапред за да добиете добра тинктура. После тоа, се меша со црвено вино и се разредува лимонадата. Истурете го пијалокот во тегла или декоратор, додавајќи неопходно парчиња овошје.
Потоа, посипете со коктел од цимет и почнете постепено да го истурам шеќерот. Ние го правиме ова внимателно затоа што никогаш не можеме да погодиме колку е пријатно нашето пиење да излезе, сето тоа зависи од виното избрано за базата и за плодовите. Сега се мешаме сè темелно и лесно го загреваме во микробранова печка. Потоа покријте го коктелот со капак и оставете да стои 15 минути, така што сите компоненти се натопени со мирис и се вари. По ова, во фрижидерот ќе ги отстраниме домашните сангрија и ќе го сервираме овој коктел со кршен мраз.
Рецепт Сангрија дома
Состојки:
- црвени јаболка - 15 парчиња;
- лимони - 7 парчиња;
- портокали - 11 парчиња;
- бел пенливи сок од грозје 750 ml.
Подготовка
Значи, овошјето е измиено, избришано со крпа и исцедено од нив индивидуално сок. Потоа земете го decanter и веднаш измешајте го сокот од јаболко и сок од лимон, за да не ја изгубите бојата. После тоа, го разредуваме пијалокот со сок од портокал, затворете го и отстранете го за ладење во замрзнувачот 15 минути. По некое време, пресечете го преостанатото овошје во тенки парчиња, испуштете ги во декораторот, истурете го во пенкалото од грозје и веднаш ставете го белиот сангрија, подготвен дома, на масата.
Домашна сангрија со свежо овошје
Состојки:
- црвено вино - 4 литри;
- виски - 700 ml;
- Џин - 700 мл;
- ром - 700 ml;
- вермут - 500 ml;
- лимонада - 1,5 л;
- Кока-Кола - 4 литри;
- фанта - 1,5 литри;
- шеќер - 1 кг;
- цимет - 20 гр;
- свежо овошје - 500 g;
- смачкан мраз - 4 суп.л-патки.
Подготовка
Овошје изми, се сече на големи парчиња, и наредени во decanter. Потоа се става во сите пијалаци, додаваме шеќер и цимет по вкус. Ние го отстраниме готов пиењето околу 30 минути во фрижидерот, а потоа му служиме на масата.
Рецепт за домашна сангрија
Состојки:
- вар - 2 парчиња;
- пулпа од лубеница - 500 g;
- трска шеќер - 2 лажици. лажици;
- лимон од портокал - 160 ml;
- роза суво вино - 1,5 литри;
- лимонада - 1,25 л.
Подготовка
Лубеницата и варните се обработуваат, се сечат на тенки парчиња и се префрлаат во декопан. После тоа заспијте го шеќерот и ставете портокалова ликер. Промешајте сè со лажица и оставете да стои на собна температура 30 минути. Потоа додадете розево суво вино, лимонада, нежно се мешајте и сервирајте на масата.
Сангрија вино дома
Состојки:
- бело суво вино - 750 ml;
- сок од јаболко - 1 л;
- црвени јаболка - 1 парче;
- мраз - по вкус;
- портокал - 1 ЕЕЗ.
Подготовка
Во decanter, се меша бело вино, ракија, сок од јаболко, слабо ситно јаболко и кршен портокал. Додадете го мрзнетиот мраз, измешајте и веднаш сервирајте го пијалокот на масата.