Пушеното пилешко има светло, богат вкус и вкусна арома. Тоа е многу тендер, сочно и совршено комбинирано со разни производи. Денес ние ќе ви кажеме како да подготвите оригинални салати со пушеле пилешко.
Рецепт за салата со пушеле кокошка и пченка
Состојки:
- конзервирана пченка - 1 тенџере;
- пушена шунка - 300 g;
- краставица - 2 парчиња;
- јајце - 4 ЕЕЗ.
За полнење гориво:
- сенф - 1 кафена лажичка;
- мајонез;
- павлака - 1 суп.л-патки. лажица.
Подготовка
Јајцата се ставаат во тава со ладна вода и се варат. Ние го отстрануваме пушеното пилешко од коските, ја отстрануваме кожата и го исекуваме месото во коцки. Краставиците ја сечат кората и ја уништуваат сламата. Јајцата се ладат, чистат и се сечат на коцки. Коприва исплакнете, се тресат и мелење. Сега додадете ги сите состојки во садот, фрлете го конзервираното пченка од теглата, внимателно измијте ја целата течност. За да го подготвите мешаниот павлака со мајонез, ставете го сенф и, како што треба, се меша. Ние се прелива нашата салата облекување, се промешува и место на маса.
Рецепт за салата од пушеле пилешко
Состојки:
- пушено пилешко - 400 гр;
- свежи шампињони - 250 g;
- сливи - 100 g;
- ореви - 100 g;
- јајце - 4 парчиња;
- моркови - 2 парчиња;
- растително масло;
- мајонез;
- брусница - за декорација.
Подготовка
Однапред, варете ги јајцата, исчистете ги и оставете ги настрана. Во посебен сад, готви компири со моркови во униформа, ладење и лупам нив. Потоа тријте на јајца и моркови, тврдо сирење, се сече на коцки со сливи, пилешко, компири и печурки. Шампињони пржете во тава со масло за 10 минути, потсаливава по вкус. Оревите се ослободуваат од школката и се кршат. Сега лежеше на салата слоеви: прво оди моркови, маст тоа со мајонез, посипете половина сирење. Потоа изложи слој на јајца, половина компир, мајонез, ореви, сливи, пилешко и печурки. Ние подготвуваме готови салата со исечени краставици и боровинки.
Рецепт за салата со пушеле пилешко и ананас
Состојки:
- свежи шампињони - 400 g;
- сирење - 200 g;
- сијалица - 1 парче;
- пилешки гради - 1 ЕЕЗ.
- конзервирана ананас - 1 може;
- јајце - 3 парчиња;
- мајонез.
Подготовка
Сијалицата и печурките се чистат, исекуваат и вадат на маслото сè додека течноста не испари целосно. Конзервираните ананаси и пушеното пилешко се сечат на коцки, на голем рентер ги искинуваме варените јајца и сирењето - на меленко. Сега земете рамно јадење, ставете го прстенот и изложете слоеви: печурки со кромид, пилешко, конзервирани ананаси, јајца и рендано сирење. Сите слоеви, освен последната, се размачкани со добро майонеза. На самиот крај внимателно отстранете ја формата, декорација на салата со ананас роза и служат на масата.
Рецепт за салата со пушеле кокошка
Состојки:
- пушено пилешко - 200 гр;
- свежи краставици - 150 гр;
- јајце - 4 парчиња;
- сијалица - 1 парче;
- кисела печурка - 150 гр;
- павлака - за полнење гориво;
- свеж зеленчук;
- зачини.
Подготовка
Значи, го чистиме кромидот, ги уништуваме полукрузите и поминуваме во тенџере со растително масло додека не се меки.
Свеж зеленчук изми, разнишан и сецкан со нож. Потоа, поставете ги слоевите на салата во следниот редослед: пилешко, свежи краставици, кромид и печурки, зеленчук и јајца. Секој слој е размачкана со кисела павлака, украсена со сите бобинки и пердуви на зелен кромид. Можете едноставно да ги комбинирате сите состојки во сад и да се мешате.