Ние ви нудиме рецепт за крцкава, лесна, свежа и многу сочна салата од целер со стебленца со краставица, која ќе одговара на било кој гарнир. Да разгледаме некои од неговите варијанти.
Пилешка салата со целер и краставица
Состојки:
- целер - едно стебло;
- краставица - 1 парче;
- ореви сецкани ореви - 30 g;
- павлака - 100 гр;
- пилешко варено филе - 200 g;
- сол;
- црн пипер;
- зеленчук ;
- свежи шампињони (може да се замени со конзервирана) - 200 гр.
Подготовка
Цела целина ситно сецкани. Краставица и варено филе сече во тенки ленти. Исечете свежи печурки во мали парчиња и пржете во загреан тенджер. Комбинирајте ги сите состојки, бибер, додадете. Пополнете салата со кисела павлака и декорација со свеж сочен зеленчук.
Салата со целер, краставица и домат
Состојки:
- средна целер - 1 ЕЕЗ;
- домат - 1-2 парчиња;
- краставица - 1 парче;
- лисја на свежа салата;
- маслиново масло;
- мелен пипер;
- сол.
Подготовка
Мали парчиња мелете ги листовите од краставици, домати и зелена салата. Меленко го пресекуваме целерот. Во садот ги мешаме сите состојки. Потоа додадете сол и бибер, истурете го целото маслиново или сончогледово масло, измешајте темелно.
Целер салата со јаболко и краставица
Состојки:
- бела зелка - ¼ парче;
- Бугарска пиперка - 1 ЕЕЗ;
- големи моркови - 1 ЕЕЗ;
- Свеж краставица - 1 парче;
- домат црвено - 1-2 парчиња;
- јаболко зелено зелено - 1 парче;
- дршка од целер;
- маслиново масло (може да биде зеленчук) - 2-3 лажици. лажици;
- сол, шеќер;
- зачини (црн пипер црн, папрака).
Подготовка
Прво, го имам целиот зеленчук и овошје. Следно, ние сруши зелка со нож, а потоа и моркови, на тепсија за готвење моркови на корејски. Ако не постои таков ренде, користете обичен. Следно, го преселивме бургискиот пипер во мали коцки. Краставица исечени на ленти, и парчиња домати. Здроби, претходно излупени од кора и јадро, големо зелено јаболко, како и подготвено (прочистено) претходно целер. Состојките на салатата се поврзани и се мешаат. Ние додаваме маслиново масло, малку сок од лимон, сол, посипете со црн парче слатко миризлив пипер и малку шеќер. Ние се меша сè. Ние го красат садот со свежи билки и служат во една прекрасна салата сад на масата.