Модар патлиџан во рерна брзо и вкусно - рецепти на оригинални јадења за сечиј вкус!

Печени модри патлиџани во рерна брзо и вкусно, рецепти, како по правило, не сокријат никакви сложени карактеристики или тајни. Садот, со почитување на основните препораки, успева да биде вкусен и ќе поднесе жалба дури и противниците на третирањата од сина боја.

Како да се готви модар патлиџан во рерната?

Сите јадења од модри патлиџа во рерната се подготвуваат брзо, под услов сите состојки да бидат добро подготвени. Sinenkie треба однапред да се ослободи од огорченоста, само ова ќе биде одличен третман, без оглед на тоа што рецептот го користи готвачот.

1. Ако рецептот предвидува употреба на целиот зеленчук, тие се прободени со чепкалка за заби на неколку места, ставени во солен раствор (1 лажица сол по 1 литар вода) за 20-30 минути. Бидете сигурни да исплакнете со вода.
2. Во раствор, можете да prosolit и сецкани сина, оставајќи ги натопени 10 минути.
3. Исечете ги модри патлиџани посипете со сол, оставете ги 15-20 минути, а потоа добро исплакнете под млаз вода.
4. Пред да готвите печен модар патлиџан во рерна, тие мора да бидат внимателно сушени од капките, можете да користите хартиена крпа.

Како да печете модар патлиџан во целата печка?

За да ги исперете целите модри патлиџа во печката брзо и вкусно, рецептите ја преземаат употребата на фолија. Благодарение на овој едноставен метод, зеленчукот целосно се пече, месото останува сочно. Sinenkie завиткани во коверти одделно, готви не повеќе од половина час. Како резултат на тоа, ќе има добра основа за други главни јадења.

Состојки:

• модар патлиџан;
• сол.

Подготовка.

1. Потопените и солени модри патлиџани се сушат со крпа, завиткани во фолија.
2. Печени модри патлиџани во фолија во рерна за 30 минути на 200 степени.

Моливници со мелено месо во рерна

Неспоредливо празнично јадење - чамци со модар патлиџан во рерна, полнети со месо и печени под капа за сирење. Садот е подготвен едноставно, од достапните состојки. Храната е хранлива и многу само-доволна, служи со лесна салата или едноставен растителен гарнир. Пополнување може да се направи на вашиот вкус: од пилешко, свинско, говедско месо или мешавина од различни видови на месо.

Состојки:

• модар патлиџан - 3 парчиња;
• фармерки - 700 g;
• домати - 2 парчиња;
• сирење - 200 g;
• павлака - 2 лажици. л .;
• сол, бибер, масло;
• мајчина душица - 2 нотка.

Подготовка

1. Модар патлиџан сече заедно, лажица да го изгребат месото.
2. Во тава испржете го чорба, додајте ја сечканата пулпа од модар патлиџан, сол, пиперка.
3. Воведување на кисела павлака, се меша.
4. Пополнете го празнините со мешавина, врвот со чај домати, посипете со сирење.
5. Ставете ги заготовките во калапот, печете 30 минути на 190 степени.

Плуќници во рерна со домати

Кога воопшто нема време, а вкусна закуска треба да се готви, можно е да се перат модар патлиџани со домати во печката брзо и вкусно, рецептите за такви лекови не се разликуваат во сложениот процес. Ова јадење е лесно да се собере, лесно да се пече и да се сервира жешко, гостите ќе бидат воодушевени од кулинарските способности на готвачот, кој одлучува да создаде оваа закуска.

Состојки:

• модар патлиџан - 4 парчиња;
• домати - 4-5 парчиња;
• сирење - 200 g;
• лук - 2 заби;
• мајонез - 2 суп.л-патки. л .;
• сол, мајчина душица, масло.

Подготовка

1. Модар патлиџан се сече во чаши, дебели 1 cm. Сол 15 минути, исплакнете, исушете.
2. Се меша мајонез, сецкан лук, сол и мајчина душичка.
3. Се шири од едната страна сина, става чаша домати на врвот, ставете чаша сирење на врвот. Ставете ја во рерната, загреана до 190 степени.
4. Моливниците печени во рерната со домати ќе бидат подготвени за 20 минути.

Пилешко со модар патлиџан и домати во рерната

Печени модри патлиџани со сирење во рерна на пилешко филе, се наликуваат на месо на француски, но вкусот на оваа храна е многу поинаков. Пилешко излегува совршено сочно, благодарение на употребата на зеленчук, а садот се собира брзо и едноставно, токму она што им е потребно на домаќините зафатени.

Состојки:

• филети - 500 g;
• модар патлиџан - 1 парче;
• мариниран кромид - ½ парчиња;
• мајонез - 2 суп.л-патки. л .;
• сирење - 200 g;
• сол, бибер, нотка на рузмарин.

Подготовка

1. Намали го филето, земи малку.
2. Ставете ги рифовите на садот за печење, додајте сол.
3. Од врвот, се шири на модар патливите чаши, сезона нив со сол и рузмарин.
4. Ставете половина прстени од кисела кромид, покријте ги со домат чаши.
5. Прелијте ги препаратите со мајонез, посипете ги со сирење.
6. Печете 30-35 минути на 190 степени.

Тиквички и модар патлиџан печени во рерна

Едноставни рецепти за јајца со јајца во рерната може да варираат со друг зеленчук: тиквички, домати, компири. Во оваа верзија, моцарела се користи, но ако потрошувачите се придржуваат до специјална диета без животински масти, сирењето може безбедно да се исчисти. Приближно половина час, садот ќе биде подготвен, наменет за 6 лица.

Состојки:

• модар патлиџан - 2 парчиња;
• тиквички - 2 парчиња;
• домати - 3 ЕЕЗ.
• компири - 3 ЕЕЗ.
• моцарела - 200 g;
• рузмарин, сол, пипер.

Подготовка

1. Сите зеленчук и сирење се сечат во кругови.
2. Поставете наизменично во форма.
3. Сол, бибер, додадете рузмарин. Посипете со масло.
4. Печете домати, тиквички и модри патлиџани во рерна за 30 минути на 200 степени.

Модар патлиџан со компири во рерната

Вкусни компири со модар патлиџан и домати во рерната можат да бидат подготвени брзо и едноставно, и како резултат на тоа, излегуваат за вкусно лекување што ќе им се допадне на сите потрошувачи. А срдечно и целосно самодоволно јадење се подготвува за половина час, доволно за една голема компанија, и изгледа многу празнично, бидејќи може да биде сигурно вклучена во свеченото мени.

Состојки:

• модар патлиџан - 3 парчиња;
• компири - 6 ЕЕЗ.
• домати - 5-6 парчиња;
• мајонез - 3-4 суп.л-патки. л .;
• лук - 2 заби;
• сирење - 200 g;
• сол, мајчина душица;
• масло, зеленчук.

Подготовка

1. Сите зеленчук се сече во кругови, дебели 5 мм.
2. Измешајте го мајонезот со сецкан лук.
3. Ставете го компирот на подмачкан сад за печење, додадете сол и сезона.
4. Вториот слој - модар патлиџан, сол, масло со сос од мајонез и лук.
5. Излупете ги доматите, посипете ги со сирење.
6. Печете 30 минути на 190 степени.

Модар патлиџан со месо во рерна

Брзо и едноставно подготвување на мрзелива тепсија е печен модар патлиџан со пилешко во рерната. Сите состојки се сечат во чаши, месото се сече не е големо и малку тепано. Сè е изложено во слоеви и како резултат на тоа доаѓа одлично јадење, многу задоволувачко и потполно самодоволно. Со таков третман, можете да вечераат на приврзаниците на здрава исхрана.

Состојки:

• модар патлиџан - 2 парчиња;
• филети - 200 g;
• домат - 1 ЕЕЗ.
• моцарела - 100 g;
• сол, бибер, растително масло.

Подготовка

1. Мочуриштата и доматите се сечат во тенки кругови.
2. Месо не се големи, малку обесхрабрувачки.
3. Сите состојки се поставени во слоеви, посипете со масло, сол, сезона со зачини.
4. Посипете со рендан моцарела, печете 30 минути на 200 степени.

Моливници во саксии во рерната

Необично јадење што се готви брзо и вкусно - модар патлиџан со печурки во рерна , печени во саксии. За да го направите вкусот на храната да излезе посветла и поразновидна, сите состојки треба малку да се замачкаат на тава одделно. Поставете ги полупроизводите во саксии и гответе 30 минути, па сите компоненти ќе ги разменат своите вкусови и како резултат ќе остават неспоредлив жешко.

Состојки:

• модар патлиџан - 1 парче;
• компир - 4 парчиња;
• домат - 1 ЕЕЗ.
• печурки - 200 гр;
• сирење - 150 g;
• путер - 50 g;
• растително масло за пржење;
• сол, бибер.

Подготовка

1. Компирот го пресечете голем, ставете ги во саксии, додајте и фрлете парче путер.
2. Модар патлиџани се сечат во чаши, пржете во масло од двете страни до златно кафеава боја. Ставете го вториот слој во саксии.
3. Скршете ги печурките, истурете го преку сино.
4. Од погоре дистрибуција на намалување на домати, сол, истурете во вода, така што нема да ги покрие состојките.
5. Посипете со сирење, покријте ги со капаци, печете 30-40 минути на 200.

Јајце клетки во рерната

Вкусни модри патлиџани во рерна во форма на мрзливи кавијар - срдечно јадење, без содржина на животински масти, бидејќи вегетаријанците и приврзаниците на здрава исхрана навистина ќе уживаат. Предувањето е подготвено елементарно: сите компоненти се сечат ситно, ставени во мангал и печени додека не се подготвени - сè, никакви компликации во производниот процес едноставно не се јавуваат.

Состојки:

• модар патлиџан - 4 парчиња;
• моркови - 2 парчиња;
• кромид - 1 парче;
• слатка пиперка - 3 парчиња;
• горчлив пипер - 2 парчиња;
• лук - 3 заби;
• домат - 2 ЕЕЗ.
• сол, мајчина душица, оригано;
• растително масло.

Подготовка

1. Исечете ги сите состојки во мали коцки.
2. Истурете во мангал, посипете со масло.
3. Сол, сезона со зачини, се меша.
4. Печете под капакот за 30 минути, отворете го мангалот и гответе уште 10 минути.
5. Послужете го кавијарот целосно ладење.

Модар патлиџан со сирење во печка

Апсолутно невообичаено мезе од модар патлиџан во рерна со пополнување на урда и сирење. Можете да организирате лекување во форма на чамци или да ги исечете сините со "буриња", правејќи ритам исполнет со вкусно полнење. Формата и изгледот на садот, не влијае на вкусот, сите состојки се хармонично комбинирани. Храната традиционално се служи во топла форма, но во студот останува вкусна.

Состојки:

• модар патлиџан - 4 парчиња;
• сирење тешко - 200 g;
• урда - 150 g;
• јајце - 1 парче;
• кромид - ½ парчиња;
• лук - 4 заби;
• зеленчук - 1 куп;
• сол, мајор.

Подготовка

1. Мочуриштата се печат во рерна цела 20 минути.
2. Сечете заедно, избришете ја каша со лажица.
3. Со вилушка, измесете сирење со рендано сирење, додадете исечен кромид, зеленчук и месо од модар патлиџан.
4. Вози во јајце, се меша, сезона со сол и зачини.
5. Пополнете ги работните парчиња со пломби, ставете ги во калапот.
6. Печете 30 минути на 190 степени.