Дијабетес е почеста болест која се јавува поради ендокрините нарушувања во панкреасот, имено проблемите со синтезата на инсулин. Чекај, да ги извадиш исхраните бисквити со сладок чај, дека некој генијален ќе излезе со вакцина за дијабетес - премногу безгрижно за суровата реалност на нашиот свет. Да се заштитите од дијабетес е можно, дури и ако имате генетска предиспозиција.
И ако дијагнозата е веќе направена, сè што можете да направите за себе е да создадете најповолни услови за живеење, според кои ризикот од компликации ќе се намали. И, се разбира, обидете се да го направите вашиот живот колку што е можно повеќе, без оглед на инсулинските инјекции. Ова ќе ви помогне да ги одберете вистинските производи за дијабетес, бидејќи диетата е главниот дел од терапијата за оваа болест.
Тип I дијабетес мелитус
Од двата типа на дијабетес, првиот е најопасен. Тоа е инсулин зависен тип, односно терапевтска исхрана треба да ги спречи флуктуациите во гликозата во крвта. За жал, оваа една диета не може да се постигне, инсулинската терапија е важна тука - односно константни инјекции. За тип I дијабетес тоа не е толку многу што јадете колку што е. За олеснување на броењето, беше измислен 1 XE (единица за леб), што е еднакво на 12 g јаглени хидрати или 1 парче леб. Дијабетичната исхрана е 7-8 XE по оброк.
Дијабетес мелитус тип II
Ова е инсулин-независен тип, главен проблем е дебелината, што е причината зошто ниска калорична доза е важна тука, со правилно одбрани јадења за дијабетес и физичка активност.
Забранета храна во дијабетес мелитус
Главниот забранет производ за дијабетес е шеќер и, се разбира, сè што го содржи. Покрај тоа, сите замаски и не-природни производи спаѓаат под забраната:
- богати супи;
- масното месо;
- печење, особено тесто и лиснато тесто;
- масни риби, вклучувајќи, пушеле, солени и конзервирани;
- кавијар;
- мрсни млечни производи, солени сирења, слатки сирења;
- производи од највисокото брашно, како и бел ориз;
- соленост, маринирани производи;
- слатко овошје и бобинки - смокви, банани, датуми ;
- слатки;
- слатки сокови - грозје, праска, лимонади, сода.
Производи одобрени за дијабетес мелитус
Спротивно на популарното верување, одобрените производи за дијабетес се доволни за да јадат вкусно и разновидно:
- супа од зеленчук, со малку маснотии риба супа;
- нискомасни сорти на месо, живина, риба;
- за производи препорачани за дијабетес, вклучуваат производи направени од ржано брашно и леб со трици од второстепени брашно;
- од начините на готвење - вриење, испарување и во рерната;
- конзервирана риба се дозволени само ако рибата е во свој сок;
- на производи кои го намалуваат шеќерот во дијабетес вклучуваат зеленчук и зеленчук - зелена салата, тиква, краставици, домати, модри патлиџани, зелка, по можност - во сурова форма;
- кисело и кисело-слатко овошје - јаболка, грејпфрути , како и желеа и компоти без додавање на шеќер;
- јајца - до 2 ЕЕЗ. една недела;
- каша - леќата, овес, бисер јачмен.