Од едноставна секојдневна состојка тиквички може да се претворат во главната предност на било која летна забава, што ги прави снекни ролни со лук и сирење. Лесната вегетаријанска храна може да се модифицира во полноправно јадење со топла вода, слично како лазања. На најинтересните рецепти прочитајте понатаму.
Ролс од тиквички со домати и сирење
Состојки:
- тиквички - 340 g;
- сица моцарела (боккочини) - 24 парчиња;
- цреша домати - 12 парчиња;
- босилек лисја - 24 парчиња;
- маслиново масло;
- лук заб.
Подготовка
12 чепкалки за заби во сад со ладна вода. Цукини парче тенки плочи, сите треба да излезе и околу 12 парчиња. Бришење лук во паста со малку сол. Пастата од лук се меша со путер и ги мастува со ленти од тиквички. На работ на секоја лента, ставете пар листови од босилек, неколку парчиња моцарела и домати од цреша. Свиткајте ги тиквичките во ролна, поправете со чепкалка за заби и ставете го кафето на скара.
Ролс од тиквички со урда и лук
Состојки:
- тиквички - 350 g;
- урда - 75 g;
- павлака - 15 g;
- лук заби - 2 парчиња;
- шприц на мајчина душичка.
Подготовка
Тиквички се сечат на долги и тенки панделки. Ставете ја секоја касета на сува тава или скара. Кога тиквички се омекнуваат, отстранете ги од топлина и фрижидер. Ставете го павлака со урда додека не се добие дебела и повеќе или помалку хомогена маса. Солирајте сирење, додадете рендан лук и мајчина душица. Како резултат на сирење крем стави на тиквички лента и се тркалаат тоа во ролна. Заклучете го рулетот со чепкалка за заби.
Цукини се тркалаат со стопено сирење
Состојки:
- тиквички - 240 гр;
- преработено сирење - 130 g;
- лук chives;
- копра - 4 гранки;
- шунка - 45 g;
- домат (мал) - 1 ЕЕЗ.
Подготовка
Исечете ги рибините од тиквички брзо замачкани со топло масло и маснотии со мешавина на пржено сирење со копар и лук. На еден од краевите на лента од тиквички, ставете неколку парчиња шунка и домат. Вклучи се врти
Ролс од тиквички со мелено месо и сирење
Состојки:
- месо од пилешко месо - 380 g;
- тиквички - 260 гр;
- каранфилче на лук - 2 парчиња;
- крем сирење - 85 g;
- кромид - 35 g;
- сос од домати - 320 ml.
Подготовка
Резервите парчиња кромид со лук до транспарентен. На пржење, додадете мелено месо и нека го сфати. Измешајте го пилешкото со сирење и додадете ја мешавината со тиквички исечете ги на плочи. Превиткувајте тиквички во ролна, ставете во калап и истурете сос. Подгответе ролни тиквички со сирење и лук во печка на 200 степени, загреана половина час.