Плодовите од квасец не можат да се наречат особено корисно или нискокалорично јадење, меѓутоа, ако станува збор за разгадување на себе, тогаш изборот на многумина запира на оваа верзија на печење. За да не изгубиме премногу време за предговорот, да почнеме веднаш со пити од квасец, рецептите за кои ќе разговараме подоцна.
Рецепт за пита со квасец со јаболка
Состојки:
За тестот:
- топла вода - 1 1/2 ставки;
- квасец - 4 лажици;
- шеќер - 2 лажици.
- брашно - 3 предмети;
- сол - нотка.
За пита:
- млеко - 1/3 век;
- јаболка - 2 парчиња;
- кафеав шеќер - 1/3;
- цимет - 1/2 суп.л-патки. лажици.
Подготовка
Измешајте ја водата со шеќер и квасец и оставете го 5 минути. Измешајте го брашното со сол и истурете ја сувата мешавина во квасецот, постепено месејќи го тестото. Ние го оставаме со засечено тесто 1 час.
Јаболка се чистат и се сечат, а потоа се попрскуваат со мешавина од цимет и шеќер. Сега правиме торта. Вие едноставно можете да ги покриете полнењето на јаболко со тесто, и можете да направите попрактична опција со делење на тортата во мали бухти. За да го направите ова, тестото е поделено на 8 делови, секој свиткан во лента и завиткани во неа парчиња јаболка. "Полжавите" од тестото се поставени блиску еден до друг и подмачкани со млеко. Ние им даде на пита 30 минути, а потоа се пече на 180 степени 20-25 минути. Ако сакате, пита може да се истури со глазура .
Рецепт за пита со квасец со урда
Состојки:
- урда - 150 g;
- моцарела - 100 g;
- Чедар - 100 гр;
- свеж зеленчук - куп;
- жолчки од јајца - 2 парчиња;
- млеко - 2 лажици. лажици;
- семе од сусам и афионски семиња - 1 суп.л-патки. лажица;
- тесто од квасец.
Подготовка
Варено сирење мелење со рендан тврд сирење и жолчка од јајца. Додадете ги смачканите свежи билки и сол со пиперка по вкус. Тестото од квасец валани во правоаголник, рамномерно го дистрибуирате сирењето кое се полни на површината и се тркала до ролната. Ние го пресекуваме превртувањето, но не до крај, а краевите се натрупуваат заедно за да формираат бумела. Подмачкајте го пита со мешавина на жолчка од јајце и млеко, посипете ги со семе и оставете да дојде 20 минути. Печете го садот во рерната на 200 степени 20 минути.
Рецепт за пита од квасец со месо и зелка
Состојки:
- тесто од квасец;
- мелено месо - 400 гр;
- бела зелка - 1/2 глава;
- јајца - 5-6 парчиња;
- домат паста - 1 суп.л-патки. лажица;
- печурки - 300 гр;
- кромид - 1 ЕЕЗ.
- сол, бибер - по вкус;
- растително масло.
Подготовка
Месо кутии кафена на растително масло, не заборавајте да сол и бибер по вкус. Зелка земам и тушим како и обично до мека со доматна паста. Печурките се скршени и пржени со кромид. Јајцата се вари тешко.
Тесто за пита се свитка на плоштад и почнуваме да го шириме кутијата. Првиот слој се става во фармерот, проследен со кромид со печурки, јајца и задушена зелка. Превртете ги рабовите на тестото со плик и подмачкајте ја површината на пита со масло. Нека тестото се појави по втор пат 20 минути, а потоа стави го тортата во загреана до 180 степени рерна за 25-30 минути.
Рецепт за пита од квасец со цреши
Состојки:
- крем сирење - 180 g;
- тесто од квасец;
- јајце - 1 парче;
- шеќер - 1 суп.л-патки. лажица;
- сол - краен случај;
- цреши (без јами) - 150 g;
- вода - 3 суп.л-патки. лажици;
- Шеќер во прав - 1 1/4 суп.л-патки.
Подготовка
Тестото од квасец валани во издолжен правоаголник. Во центарот дистрибуираме слој крем сирење, пире со шеќер, сол и јајце. Ние ги дистрибуираме црешите на врвот. Патем, овој рецепт за пита квасец може да се повтори со џем, пресупувачки сируп од бобинки. Двете страни од колачот се менуваат и се прават парчиња на површината. Тестот го даваме 20 минути. Ние го печеме тортата 30 минути на 180 степени, а потоа служеме, наводнувајќи го шеќерениот сируп од прав и вода.
Квасецот на квасецот во мултивитарниот, според овој рецепт, се подготвува во режимот "Печење" за 1 час.