Десерт од тиква не е само многу оригинален, но исто така корисен третман, кој едноставно треба да биде редовно вклучен во вашата исхрана за да го обезбеди телото со исчезнатите витамини. Тоа сигурно ќе ги задоволи сите со својот неспоредлив вкус и да стане омилен деликатес во зимски студ! Ние ќе ви кажам неколку опции како да направите десерт од тиква, и ќе најдете најсоодветен и достапен за себе.
Тиква и јаболко десерт
Состојки:
- земјата цимет - 1 кафена лажичка;
- ореви - 30 g;
- свежа тиква - 400 g;
- путер - 50 g;
- црвено јаболко - 3 парчиња;
- шеќер - 4 суп.л-патки. лажици.
Подготовка
Тиква се чисти, отстранете ги сите семиња со лажица и исечете ја пулпата со средни лобули. Ние исто така ги третираме и јаболките: сечеме со нож, извадиме семиња и ги уништуваме лобули. Потоа, земаме длабок сад за тавче, загрејте го, ставете парче путер и се топат. Потоа извадете ја тиквата со јаболка и посипете го со вкусот на шеќер. Промешајте, покријте со капак и вриете 15 минути на тивок оган. Ако тиква не даде сок во текот на овој период, истурете малку вода. Кога станува мека, фрли го земјата цимет и шеќер по вкус. Потоа отстранете го капакот и испарувајте го вишокот на течност. Го подготвуваме слаткиот десерт од тиква во чинија и сервирајте го до масата, посеан со сецкани ореви.
Тиква и портокалова десерт
Состојки:
- портокал - 1 парче;
- свежа тиква - 1 кг;
- шеќер - 850 гр.
Подготовка
Од тиква, нежно сече кожата со нож, извадете ги семињата и исечете го месото на мали коцки. Портокал исто така е исчистен и ситно резан. Потоа го шириме до тиквата и се прелива со шеќерот. По ова, го оставиме садот настрана и оставиме се додека кристалите целосно не се стопат. Потоа, ставете ги садовите на огнот и вријте на затоплување околу час, по вриење. Сега топла маса се истура врз стерилизирани тегли и ги валани со обични капаци. Го испраќаме десертот во фрижидер и забележуваме околу 12 часа. На крајот на краиштата, вкусното лекување ќе биде подготвено.
Десерт од тиква со мед
Состојки:
- свежа тиква - 300 гр;
- мед цвет - 1 кафена лажичка;
- шеќер - 1 суп.л-патки. лажица;
- вода филтрирана - 2 суп.л-патки. лажици;
- растително масло - 1 суп.л-патки. лажица.
Подготовка
За подготовка на десерт од тиква во рерната, зеленчукот е излупен и резан со ленти околу 1 сантиметар дебел. Сега ајде да го подготвиме сирупот: комбинирајте го мед со путер и разредете го со малку вода. Ние ја ставивме тиквата во калап, ја внесуваме со сируп и го ставаме во топла рерна 30 минути, се додека не се меки. Потоа посипете го со шеќер и оставете го десертот од печена тиква во рерната уште 10 минути.
Десерт од тиква со банана
Состојки:
- свежа тиква - 400 g;
- банани - 2 парчиња;
- лимон - 1 парче;
- шеќер - 3 лажици. лажици;
- крем 33% - 150 ml;
- желатин - 7 лисја.
Подготовка
Тиква се чисти, се сече на големи парчиња и се готви за двојка, до мека, околу 30 минути. Желатин претходно натопете во ладна вода и оставете го 5 минути. Овој пат, ние ги поврзуваме тиква, излупени банани во сад, посипете го шеќерот и стискајте сок од лимонот. Ние победиме сè до пиреа и излееме растворен желатин. Темелно измешајте сè, покријте го со капак и ставете го во фрижидер. Задебената маса е повторно темелно претепана со миксер, избирајќи највисока брзина. Досегашната мешавина во конзистентност треба да наликува на хомогена жолта суфле. После тоа, се шири деликатес на високи очила и чисти до целосно појачани во фрижидер. Пред сервирање, камшик до крем крем и декорација на суфле, а потоа посипете сè со земјата цимет.