Се разбира, подготовката на бисквитните ролни не е лесна вежба, таа бара соодветни вештини и основни вештини за создавање на слатки. Меѓутоа, ако имате најнови, тогаш рецептите од нашата статија ќе бидат Божји дар во вашата готвачка. Како да се направи ролна со банана прочитајте подолу.
Рецепт за чоколаден рол "Жирафа" со банана
Состојки:
За тестот:
- јајца - 4 парчиња;
- брашно - 1 предмет;
- шеќер - 1 предмет;
- какао во прав - 2 суп.л-патки. лажици.
За крем:
- Кондензирано млеко (варено) - 1 тенџере.
За полнење:
- банана.
Подготовка
- Јајчни жолчки се одделени од протеини: половина од шеќерот е претепан со жолчки, а половина со белковини. Последново е потребно да се фати во пена. Сега нежно ги комбинирате двата мешавина на јајца и, постојано мешајќи, полека го додавајте претходно просејното брашно.
- Тестото е поделено на две половини и еден од нив се меша со какао во прав.
- Ние го покриваме садот за печење со хартија за печење, на кој жирафите се насликани со дебели линии со едноставен молив.
- Тесто без какао се истураме во торбата на слаткарот и со негова помош го повторуваме мозокот.
- Тестото го ставаме во рерна за 2-3 минути на 180 степени, а потоа истурете го целиот чоколаден дел. Печете бисквит 15-20 минути на 180 степени.
- Потоа го преместуваме тортата на крпа, маснотиите со кондензирано млеко , ги изложуваме парчиња банана. Свиткајте го бисквитното тркало со банана и кондензирано млеко и оставете го да се излади.
- Тоа е целиот наш бисквит ролан "Жирафа" со банана е подготвен!
Рецепт бисквит ролна со банана
Состојки:
- шеќер - 125 g;
- брашно - 125 g;
- јајца - 3 парчиња;
- варен кондензирано млеко - 200 g;
- банани - 2 парчиња;
- крем за камшикување - 100 ml;
- шеќер во прав;
- чоколада - 10 гр.
Подготовка
Јајцата се претепаа со шеќер со миксер за 10 минути - на крајот треба да се добие светлина со остри врвови. Нежно мешајќи ја воздушната маса на јајца, истурете го претходно селеното брашно. Истурете го тестото врз лист за печење (30x20 см, покриен со хартија за пергамент) и печете на 180 степени за 10 минути. Превиткајте топла торта со влажна крпа (не заборавајте да го извадите пергаментот од задниот дел на тортата) и оставете да се излади целосно. Паметно ладно се тркалаат внимателно, маснотии со кондензирано млеко. Бришење на кремот и дистрибуција на тоа преку кондензирано млеко. Ние го крунисаме десертот со парчиња банани и се тркаламе назад.
Ние го красат ролна со остатоци од кондензирано млеко, рендано чоколадо и шеќер во прав.