Од рецептите подолу, ќе научите како да подготвувате вкусни пилешки бутови со компири во рерната. Најделиот вкус на месо од живина во комбинација со заситени масти и ароми на компири создава хармоничен и неверојатно вкусен сад, што сигурно ќе ве задоволи.
Пилешки бутот печен во рерна со компир - рецепт
Состојки:
- пилешки бутони - 6 ЕЕЗ.
- кртули од компир - 1,5 кг;
- тврдо сирење - 150-200 g;
- лук - 3 заби;
- Сушени домати (по желба) - по вкус;
- зачини за пилешко - по вкус;
- папрака - по вкус;
- црн пипер - по вкус;
- суви зачинети билки - по вкус;
- голема сол - по вкус;
- рафинирано растително масло.
Подготовка
Пилешки бутовите се мијат, исушени, нанесуваат со голема сол, мрсна црн пипер, зачини за пилешко и оставете натопени најмалку еден час. Во ова време, чистете компир клубени, се сече на неколку делови, во зависност од големината, и се вари во солена вода за пет до седум минути. Потоа исцедете ја водата, нека се исцеди, зачинете ги компирните парчиња со растително масло, папрака, зачинети сува билки, додадете исечен кромид, неколку сушени домати (по желба) и шијте ја растителната маса на подмачкана тава за печење. Од врвот место promarinovannye пилешко бутовите кожата и blotted нив со растително масло. Помеѓу месото и компирот, ставаме половина лук заб, тој ќе додаде вкус на пикантност.
Ние го ставаме садот со сад во загреана рерна до 195 степени и гответе во овој температурен режим за педесет минути. Ако пилешки бутовите се потпреме, тогаш на листот за печење се става малку вода.
Како што можете да видите, готвењето на пилешкото бутовите во рерната со компири не трае долго, а резултатот е секогаш одличен.
Рецепт за компири со пилешки бутови во рерната во фолија
Состојки:
- пилешки бутони - 6 ЕЕЗ.
- кртули од компир - 1,5 кг;
- тврдо сирење - 150-200 g;
- лук - 3-4 заби;
- мајонез - 65 g;
- зачини за пилешко - по вкус;
- црн пипер - по вкус;
- суви зачинети билки - по вкус;
- сол - по вкус;
- рафинирано растително масло.
Подготовка
Прво ќе ги маринеме подготвените колкови. За да го направите ова, тријте го со сол, бибер, зачини за пилешко, мешавина од мајонез и лук и оставете да остане на пол час на собна температура. За време на ова време, чистете ги и исечете ги компирите на парчиња, ставете ги со сушени билки и сол и поставете ги на листот за печење покриен со фолија. На врвот ги ставаме градините на бурните пиперки, покривајте го со вториот лист фолија, запечатете го запечатено и ставете го во загреан сад до 195 степени за еден час. Петнаесет минути пред крајот на процесот на печење, ние ја отстрануваме врвната фолија и ги исфрламе бутовите со компир рендано сирење.