Бујните руски десерти немаат место за време на брзите и затоа палачинки на вода - одличен начин да ги набљудуваат традициите и да го промовираат здравјето. Јадењето, навидум здодевно и бледо на прв поглед, пријатно ќе изненади со разновидните рецепти, количеството на хранливи состојки, рудиот изглед и, без сомнение, ќе се обврзат да го вклучат во исхраната.
Како да направите палачинки на вода?
Тестото за палачинки на водата е богата со разни состојки и, дури и во отсуство на млечни производи, совршено ја храни и состојбата. Таквото јадење ќе им се допадне на приврзаниците на здрава исхрана и страдање нетолеранција кон лактоза. И ако ги исклучите јајцата од рецептот, тогаш десертското јадење ќе помине во категоријата лесни исхрана.
- За да го подготвите тестото, користете топла вода за пиење и пребарувајте брашно.
- Буйност, лимонска киселина или газирана вода ќе му пренесат на десертот бујност и порозност.
- Ако наместо шеќер додадете засладувач, содржината на калории во садот ќе се намали значително.
- Фрај треска на вода, како и традиционалните, во растително масло. За да го задржите квалитетот на исхраната на производот, треба да ја намалите количината на масло и да употребите тава за ножење.
Фритери на вода и квас
Квасецот палачинки на водата не само што може долго време да го задоволи чувството на глад, туку и да стане омилен деликатес за време на брзиот. Бујна и руди, тие не содржат производи од животинско потекло, и затоа не само што може да постат, туку и да вегетаријанци. Десерт за појадок, создаден за 40 минути, е сосема способен за замена на свежа храна.
Состојки:
- брашно - 500 g;
- сува квасец - 1 пакет;
- вода 400 ml;
- шеќер - 1,5 лажици. лажици;
- ванилин - нотка;
- растително масло - 4 суп.л-патки. лажици.
Подготовка
- Растворете шеќер и квасец во топла вода.
- Измешајте ја масата до појавата на пена, внесете го брашното, ванилин и оставете го на половина час.
- СРЈ во растително масло до црвено.
Палачинки со вода и сода
Фриттерите на вода без квасец е соодветен рецепт за нискокалоричен десерт кој ќе ги "спаси" оние кои ја гледаат фигурата од глад и нема да бараат различни компоненти во тестот. Исхраната и хранливото јадење, создадени во четвртина од еден час, ќе ве задоволат со нежна текстура и порозност, ако пченично брашно се третира три пати пред да се меша.
Состојки:
- брашно - 400 g;
- јајце - 4 парчиња;
- вода - 600 ml;
- шеќер - 150 g;
- сода - 1 кафена лажичка;
- лимонска киселина - изклинвам;
- растително масло - 4 суп.л-патки. лажици.
Подготовка
- Измешајте јајцата, додадете шеќер, сода и лимонска киселина.
- Се става во вода, по порција, истурете го преливото брашно и се меша.
- Слани ја палачинки без квасец на вода до златни.
Фритери на вода без јајца - рецепт
Палачинки на вода без јајца - едноставна опција достапна за секого. На крајот на краиштата, за готвење останува да се меша сè и, ставајќи го во топла тава, пржете неколку минути. Прашокот за печење ќе даде прскање, а путерот ќе додаде допир на сок. Отсуството на јајца не е причина за злоупотреба - брашното може да ја зголеми содржината на калории, па садот е погоден само за појадок.
Состојки:
- брашно - 250 g;
- вода - 200 ml;
- прашок за пециво - 1 кафена лажичка;
- растително масло - 3 суп.л-патки. лажици;
- мед - 1 лажица масло. лажица.
Подготовка
- Измешајте го брашното со прашокот за пециво и се става во топла вода.
- Измешајте додека не се хомогени, внесете мед и една лажица растително масло.
- Фрај едноставни fritters на вода за 2 минути на секоја страна.
Фриттери од овесни снегулки на вода
Оштетувачите на овесна каша на водата ќе се ослободат од "маки" за време на растоварувачките денови, кога се препорачува каша од каша да се замени со хранлива и вкусна храна. Пријатна функција: јадењето може да варира со овошје, зачинето со сол или шеќер, со што експериментира и ужива нови и корисни кулинарски достигнувања.
Состојки:
- овесни снегулки - 200 g;
- вода 400 ml;
- брашно - 100 g;
- шеќер - 2 лажици. лажици;
- растително масло - 4 суп.л-патки. лажици.
Подготовка
- Измешајте ги снегулки со шеќер и истурете во топла вода.
- Оставете 10 минути до целосно ладење.
- Ставете го брашното во овес, измешајте ги и пржете го овесните палачинки на вода.
Палачинки со манга на вода
Бујна палачинки на вода - десерт, традиционалната основа на која може да варира во зависност од вкусовите и желбите. Пример за кулинарски манипулации - палачинки на вода од гриз. Нежната и мека текстура на третирањата ќе ги задоволи не само децата, туку и родителите кои се стремат да всадат љубов за манга и да ги диверзифицираат појадоците на бебињата со хранливи елементи.
Состојки:
- гриз - 200 g;
- вода 250 ml;
- сува квасец - 1 пакет;
- шеќер - 2 лажици. лажици;
- растително масло - 5 суп.л-патки. лажици.
Подготовка
- Пред да се подготват палачинки на вода, се мешаат манго, квасец, шеќер.
- Истурете ја мешавината со топла вода и оставете ја да остане четвртина час.
- Фрај во путер до златно кафеава боја.
Палачинки со минерална вода
Фриттери на минерална вода - рецептот, постојано потврдувајќи дека правилното и воздушно тесто може да се добие без квасец и млечни производи. Вообичаената газирана вода ќе го направи јадењето бујна, вкусна и што е најважно - диета, што е многу корисно не само во посни денови, туку и во отсуство на традиционални производи во кујната.
Состојки:
- брашно - 200 g;
- минерална вода - 250 ml;
- прашок за пециво - 1 кафена лажичка;
- шеќер - 1 суп.л-патки. лажица;
- растително масло - 3 суп.л-патки. лажици.
Подготовка
- Измешајте брашно, прашок за пециво и шеќер.
- Постепено се става во минерална вода и се меша масата сѐ додека не се изедначи.
- Фрај во масло, превртувајќи кога се појавуваат меури.
Палачинки со јаболка на вода - рецепт
Fritters на вода - рецепт преку кој секој може да покаже имагинација и да ја користи својата омилена храна во здраво и некалориско јадење. Овошјето совршено се комбинира со тестот, додава вкус и го збогатува вкусот. Јаболка, чии витамини својства се запознаени со сите, се достапни во текот на целата година и ќе ја направат достојната компанија лесен десерт.
Состојки:
- јаболка - 2 парчиња;
- брашно - 300 g;
- вода - 200 ml;
- јајце - 1 парче;
- шеќер - 3 лажици. лажици;
- сода - 1/2 кафена лажичка;
- растително масло - 4 суп.л-патки. лажици.
Подготовка
- Излупете ги јаболката и мелете ги.
- Ставете јајце во масата, додадете сода и шеќер.
- Постепено додавајте вода и брашно и добро промешајте. Истурете една лажица растително масло во тестото.
- СРЈ во загреан тава до црвено.