Nachos е многу погуста од обичните чипс од чипс, затоа што лесно може да се пече со различни додатоци без ненадејни промени во конзистентноста на садот. Дел од пченкарни чипови со изобилство на сос и пломби ќе бидат најдобриот третман кај секоја партија, а различноста на сите можни пломби го прави рецептот за nachos чипови различен и способен да се прилагоди во согласност со сите вкусови.
Nachos - рецепт дома
Во оваа варијација на рецептот, компанијата за пченка ќе направи мешавина од мелено месо со зеленчук и сирење.
Состојки:
- чипс начос - 300 гр;
- лук - 1 заб;
- кисела слатка пиперка - 145 g;
- мелено месо - 180 гр;
- пурпурна кромид - 45 g;
- топол чили - по вкус;
- папрака (прав) - 2 лажици.
- рендано сирење - 210 гр.
Подготовка
Користете го загреаното масло за да ги растворите парчињата кромид, а потоа додадете на пржење на мелено месо и оставете го целосно да готви. На самиот крај, ставете го сецкан лук, го мешајте месото со пиперка и жешка пиперка. Комбинирајте го печеното месо со сечкана слатка пиперка и дистрибуирајте го месото за полнење над чипките начоци, претходно изложени во сад за печење. Посипете nachos со сирење и заминете, во загреана до 200 степени рерна, за 10 минути.
Рецепт за чипс начос во рерната
Состојки:
- мелено говедско месо - 260 g;
- чипс nachos - 370 g;
- домати - 180 g;
- авокадо - 2 парчиња;
- конзервирана грав - 155 g;
- рендано сирење - 115 гр;
- неколку зелени кромид.
Подготовка
Измешајте го месото мелено и пржете додека не се закова. Домати и авокадо, се делат во коцки, исцедете вишок течност од конзерва од конзервирана грав. Распределете го начокот во садот за печење, извадете го крилетот, истурете го со салса, посипете го сирењето и проследете го зеленчукот одозгора. Печете ја садот под скара се додека целосно не се стопи сирењето, а потоа посипете ги со зеленчук пред сервирање.
Nachos пченка чипс - рецепт во рерна
Поради нераспространетата распространетост на подготвени начоци во нашите супермаркети, многумина претпочитаат да го прилагодат рецептот користејќи начоци од пито леб. Ако одлучите да заминете од автентичниот рецепт, тогаш сметајте дека е најдобро да се користи најмногу густата и добро исушена лаваш, во спротивно јадењето едноставно ќе се растури.
Состојки:
- жешка пиперка - по вкус;
- земјата ким - 1 кафена лажичка;
- лук - 1 заб;
- остри колбаси - 175 g;
- кромид - 65 g;
- рендано сирење - 115 гр;
- сос од домати - 65 ml;
- пченкарски чипови;
- јајца - 4 ЕЕЗ.
Подготовка
Скршете ги острите колбаси со кромидот и комбинирајте се со сос од домати. Зачинете го сосот со кисела ким и лута пиперка, додадете лук. Дистрибуирајте колбаси во сос врз чиповите поставени во садот за печење, а потоа посипете ги со сирење и победете ги 4 јајца на врвот. Оставете ја калапот со начоци под скара се додека белците не се целосно поставени.
Мексикански чипс начос - рецепт со сирење
Состојки:
- маслиново масло - 15 ml;
- пурпурна кромид - 65 g;
- варено пилешко месо - 115 g;
- сос од скара - 210 ml;
- пченкарски чипови - 140 g;
- рендано сирење - 2 предмети;
- грст зелен коријандер.
Подготовка
На загреан масло, спаси парчиња пурпурна кромид и додадете го сецкани пилешко. Измешајте сè со сос од скара и се шири преку чипс од пченка. Посипете го садот со рендано сирење и испратете го под скара додека не се стопи целосно. Завршеното јадење го надополнува зеленчукот на cilantro. Ако сакате, во прилог на дел од nachos може да се служи кисела павлака.