Еден мрсен крем може да додаде апсолутно било која бисквитна торта. Покрај тоа, тој е идеален за готвење од сите оние кои се на почетокот на нивната кулинарна патека, бидејќи се состои од минимум состојки и е лесен за работа. Ќе делиме нестандарден рецепт за масло од крем со кондензирано млеко, кое ќе го цени секој сладок заб.
Чоколаден путер крем со кондензирано млеко за торта
Состојки:
- путер - 390 g;
- испарено млеко - 210 ml;
- жолчки од јајца - 4 парчиња;
- какао во прав - 15 g.
Подготовка
Поставете ја тавата со вода на оган и доведете ја течноста во вриење. Размазајте ги жолчките со кондензирано млеко и ставете го во вода. Гответе го основата, мешајќи, така што групите не се формираат. Кога мешавината на жолчки и кондензирано млеко добива конзистенција на пудинг, отстранете ги садовите од бањата и оставете да се оладат.
Мекото масло се претвора во величествен крем, на кој делови додаваат крем од кондензирано млеко, без запирање на работата на блендерот. Подготвената мешана паста со кондензирано млеко малку се лади пред употреба.
Мрсна крема со кондензирано млеко - рецепт
Многу поедноставна технологија ја подготвува оваа маслена крема со кондензирано млеко, за што е доволно само темелно да ги победи сите состојки заедно. Зар не е идеален рецепт за слаткарница?
Состојки:
- путер - 115 g;
- шеќер во прав - 245 g;
- испарено млеко - 25 g.
Подготовка
Подготовката на оваа маслена павлака се врши според стандардна технологија. Прво, мекото путер се обработува со размачкана состојка на величествена крема, по што шеќерот во прав се додава во него по порции, а не го запира мешањето. Завршениот крем е дополнет со кондензирано млеко, со што ќе се направи полесна конзистентноста на производот. Понатаму, на ваша дискреција, можете да го дополните кремот со ванила, рум или било кој друг ароматичен екстракт.
Како да се направи масло крем со кондензирано млеко?
Вкусното масло се добива од варено кондензирано млеко. Покрај тоа, неговата карамелна нијанса изгледа одлично на колачи и мафини. Благиот крем за овој рецепт ќе им се допадне дури и од оние кои се ладни кон маслодајните креми во целина, и сето тоа благодарение на присуството на крем сирење во составот.
Состојки:
- путер - 115 g;
- шеќер во прав - 115 g;
- варено кондензирано млеко - 35 ml;
- крем сирење - 45 g.
Подготовка
Прво, ја сфати маслената основа на кремот, за која самиот омекнат путер треба да биде претепан со шеќер во прав. Кога кремот станува бел, време е да додадете крем сирење, а зад неа - варено кондензирано млеко. Завршени крем додадете сол во солта, со цел профитабилно да ја нагласи својата сладост.
Мрсна крема со кондензирано млеко за декорација на торта
Друг крем со варено кондензирано млеко се подготвува со помалку масло, некои од маснотиите во него се заменуваат од павлака и затоа готовиот производ е многу лесен во текстурата.
Состојки:
- путер - 45 g;
- масна крема (за камшикување) - 235 ml;
- кондензирано млеко (варено) - 380 g;
- крем сирење - 145 g.
Подготовка
Со миксер, свртете го кремот во бујна крема која остава цврсти врвови на површината. Одделно, мешавина и меко путер, делови од фрлаат кондензирано млеко за него. Кога мрснатиот дел од кремот е подготвен, додадете го крем сирењето и повторете ја камшик. Завршени крем со шпатула, нежно, комбинирајте со шлаг и користете ги за декорација на вашите омилени десерти.