Морската храна е здрава храна за нашето тело, бидејќи тие се богати со протеини и елементи во трагови. Садови варени од нив, се одликува со префинетост и совршено го красат секоја маса. Ние ќе ви кажам колку е вкусно да се подготват калинки прстени во тесто.
Медузата ѕвони во тесто - рецепт
Состојки:
- лигњи - 500 g;
- брашно - 125 g;
- зачини;
- лимон - 0,5 парчиња;
- јајце - 3 парчиња;
- вода 125 ml.
Подготовка
Значи, со лигњи внимателно излупете ја и отстранете ја хитинозна прачка. После тоа, се вари во текот на 5 минути, а потоа се натопи во вода што врие и солени за 2 минути. По второто готвење ги извадиме труповите, исушете го и исечете го на тенки прстени. Сега оди на подготовка на тесто: белците од јајце се претепани во густа пена. Го бришеме брашното одделно, разредете со чаша вода, додајте го маслото и нежно се мешајте со протеините. После тоа, притиснете го сокот од лимонот и измешајте ги разблажувањата додека не се изедначи. Во тенџере, загрејте го маслото и пржете во него подготвени лапни прстени, прво натопи ги целосно во тесто. Фрај до златна, а потоа стави салфетка. Значи, подгответе ги сите прстени, потоа префрлете ги во садот за печење и печете во рерната 10 минути.
Медузата пржени прстени во погодени кинески
Состојки:
- лигњи - 500 g;
- скроб - 0,5;
- брашно - 50 g;
- зачини;
- соја од соја - 30 ml;
- прашок за печење - изклинвам;
- газирана вода - 1 предмет;
- растително масло.
Подготовка
Трупови на лигњи ги мијат, излупени и сушат на крпа. Потоа пресечете ги во прстени и истурете во сос од соја. Маринам морска храна за 20 минути, додавајќи зачин по вкус. Во тоа време го подготвуваме десертот: измешајте го брашното со скроб во сад, фрлејте го прашокот за пециво, постепено ставајте ладна вода и добро се мешајте. Ние го истуриме тестото и го оставаме да го впиваме половина час. После тоа, ќе го натопиме морска храна во тестото и пржете ја на топлото масло. Го подготвуваме закусувањето на салфетка, а потоа му служиме на масата.
Медузата ѕвони во пиво тесто
Состојки:
- ладна лигњи - 300 g;
- брашно - 125 g;
- растително масло - 300 ml;
- јајце - 3 парчиња;
- светло пиво - 125 ml;
- зачини.
Подготовка
Во брашното, фрламе сол и возиме во јајцата. Измешајте сè и ставете постепено светлосно пиво. Со помош на корола, се мешаме мазен, хомоген глутен. Медните прстени се истураат 2 минути со вода што врие, а потоа се сече на тенки прстени. Ние натопивме морска храна во тесто и испржете ги делови во загреан сончогледово масло на средна топлина од двете страни. Служат на јадење како закуска со различни сосови.
Медузата ѕвони во тесто во multivark
Состојки:
- свежи замрзнати лигњи - 700 g;
- јајце - 3 парчиња;
- темно пиво - 1 предмет;
- брашно - 3 суп.л-патки. лажици;
- зачини;
- растително масло - 500 ml.
Подготовка
Значи, прво ги обработуваме лиглите: отстранете ја кожата од нив и внимателно извлечете ги хитинските прачки. Тогаш ние изоставиме