Не многу луѓе знаат за придобивките и штетата на медот од семе од репка, бидејќи е ретка. Овој мед се карактеризира со светло-жолта непроѕирна боја, остра арома и горчлив вкус.
Силувањето расте од добитокот, но брзо доведува до исцрпеност, па затоа се сее многу малку. Поради оваа причина, пчеларите се соочуваат со доста тешка задача. Потребно е не само да се обработи овој каприциозен производ, туку и да се најде место каде ќе се собира таков редок нектар.
Еден хектар земјиште во текот на расцутот на семе од репка (од мај до јуни) дава можност да собере до 90 литри мед. Но, како резултат на тоа, мед е многу помал, што се должи на неговата брза кристализација. По престојот на мед во honeycombs повеќе од 24 часа, веќе е невозможно да се исфрли.
Растевиот мед е многу подложно на процесите на ферментација, па затоа е многу важно да се почитуваат правилата за негово складирање. Банката со мед треба да биде на темно и ладно место.
Карактеристики на семе од семе од репка
Рапниот мед често се користи за различни потентни лекови и сето тоа благодарение на неговиот состав, кој е радикално различен од било која друга сорта.
Корисни својства на семе од семе од репка се во присуство на витамини , минерали, елементи во трагови и биолошки активни супстанции. Големиот број на микроелементи потребни за нормално функционирање на човечкото тело ја објаснува корисноста на медот од семе од репка. На пример: железо, јод, натриум, фосфор, цинк и калиум .
Посебна корист од медот од семе од репка е корисен ефект врз кардиоваскуларниот систем. Количината на минерални соли во овој мед е слична на количината на соли во човечкото тело, што значи дека е идеално за лекување на многу крвни болести и болести поврзани со срцето и крвните садови.
Зборувајќи за штетата на мед, важно е да се напомене дека мед треба да се користи со претпазливост кај луѓето кои се дебели, дијабетичари и оние кои имаат алергија на пчелни производи.