Салата "Пилешко со ананас" во својата класична верзија денес е достојна за конкуренција со други празнични јадења. Тој подмитува со неговиот нежен, лесен вкус, а исто така и едноставноста на готвењето, што сега е многу важно за модерните домаќинки кои страдаат од постојан недостаток на слободно време.
Подолу направивме избор од најпопуларните опции за готвење за ова јадење.
Слоена салата со пушеле пилешко и конзервиран ананас
Состојки:
- пушеле пилешки гради - 425 g;
- конзервирана ананас - 1 може;
- шампињони - 385 g;
- кромид - 90 g;
- јајца на пилешко - 4 парчиња;
- тврдо сирење - 210 g;
- мајонез - по вкус;
- растително масло;
- земјата црн пипер;
- свеж зеленчук;
- сол.
Подготовка
Шамњони добро се мијат во ладна вода, нека исцедат и исечат плочи или парчиња. Кромидот се чисти, смачкани со коцки и заклани во загреан растително масло, пред да го фрлат во тава. Passeruyu pouchok до мекост и додадете печурки. Ние ја одржуваме содржината на тава додека не се подготвиме, понекогаш го мешаме, го дополнуваме со црн пипер и сол на крајот од пржењето, извади го од огнот и лади.
Истовремено, гответе јајцата десет минути по вриење, а потоа измијте ги со ладна вода и исчистете ја обвивката.
Пушените пилешки гради ги уништуваат парчиња од саканата форма и големина, јајцата се сечат на коцки или, како тврдо сирење, поминува низ рендерот. Ананасите се отстрануваат од сирупот, а исто така се кршат во коцки.
Сега компонентите на сите слоеви се подготвени, почнуваме да собираме салата. За нејзината регистрација, можете да користите сад за салата или широк сад, на кој привремено го поставувате обликот на прстенот.
Првиот слој е поставен печурки со кромид. Потоа следи пушеното пилешко месо, потоа ананасите и јајцата и завршуваат со сирење. Секој слој, освен сирење, е покриен со мрежа од мајонез.
По неколку часа, салатата ќе биде натопена и подготвена за употреба. Пред сервирањето, го украсуваме садот со свежи билки.
Класична деликатна салата со варено пилешко и ананас - рецепт
Состојки:
- филе на пилешки гради - 525 g;
- конзервирана ананас - 1 може;
- конзервирана пченка - 1 тенџере;
- кромид зелен - 1 куп;
- мајонез - по вкус;
- сол.
Подготовка
Пилешки гради се мијат, се ставаат во мал тенџере, се истури солена вода, се варат дваесет и пет минути, се ладат и се сечат на мали коцки. Конзервираните ананаси се извадени од сирупот и се пресекуваат во коцки со слична големина. Земиме зелен кромид прилично фино.
Во длабок сад, измешајте ги сите подготвени состојки, додадете конзервирана пченка, фрлете сол, се облекувате со мајонез и повторно се мешајте.
На салата му даваме некое инсистирање и може да му служиме на масата. Во оваа изведба, садот се покажува како навистина нежен и лесен, а неговите вкусови се несомнено надвор од конкуренцијата.
Салата со пилешко и свеж ананас
Состојки:
- филе на пилешки гради - 480 g;
- ананасите се свежи - 400 g;
- целер цреша - 280 g;
- мајонез - по вкус;
- земјата црн пипер;
- свеж зеленчук;
- сол.
Подготовка
Измиениот пилешки филе е ставен во тенџере со солена вода, варен за дваесет и пет минути, ладен и смачкан во коцки. Слично на тоа, мелете го свеж ананас. Целер целер чиста, сушени и ситно сецкани.
Измешајте ги сите подготвени состојки, пополнете ги со мајонез, додајте сол и мрсна црн пипер за да ги вкусите и измешајте.
Ние служиме салата на масата, украсување со свежи билки.