Компир тепсија со месо - оригинални идеи за правење на едноставен сад

Ако неочекувано дојде гости, брзо, вкусно лекување што ќе ви помогне - компир тепсија со месо. Ова јадење е исто така одлично за ручек или вечера за целото семејство, има многу рецепти: со месо, зелка, печурки, зеленчук. Со очигледно недостаток на време, можете да го користите рецептот во тава.

Како да се готви компир тепсија со месо?

Компир тепсија со месо е многу популарен во кујните на различни нации, Бугарите го нарекуваат мусака, Унгарците - рика, француски - parmiantier. Секоја нација има свои рецепти, билки и зачини, кои му даваат на јадењето посебен вкус.

1. Тепсија со месо и компири ќе се појават повеќе нежно ако додадете маснотии во полнењето.

2. Може да земете мелено свинско месо, говедско месо, живина, сецкани месо, исто така, ќе сторат.

3. Кромидот и други придружни зеленчуци треба да се печат посебно.
4. Со готови состојки, садот се подготвува побрзо.

Компир тепсија со месо во рерна

За тепсија од пире од компир со месо го зачува вкусот на секоја состојка, подобро е да ги исушите одделно, а потоа да се меша, тоа ќе помогне да се зачува и вкус. Од пополнување ќе биде повеќе хранливи свинско месо, можете да го мелете на половина со говедско месо. Некои домаќинки земаат само неколку сорти на различно месо.

Состојки :

• месо - 500 гр;
• компири - 6 ЕЕЗ.
• кромид - 1 парче;
• тврдо сирење - 200 g;
• мајонез - 150 гр.

Подготовка

1. Исечете го месото, маснотиите со мајонез.
2. Компири, сирење и кромид сека.
3. Ставете кромид и компири, маснотии со мајонез.
4. Посипете ги со зачини и сирење.
5. Се шири месото, посипете со сирење.
6. Покријте со компири, маснотии со мајонез, организирајте сирење.
7. Покријте со фолија.
8. Компир тепсија со месо се подготвува за 40 минути.

Компир тепсија со месо и сирење

За тепсија со месо и компири во рерната испадна со убава кора, треба да се пече под фолија, а само последните 10 минути - отворена. Од месо е подобро да се земе свиња вратот, тоа пече добро, додека задржување на сок. Сирењето има потреба од тврди и полутврда сорти, кои рамномерно се топат.

Состојки :

• месо - 400 g;
• компири - 4 ЕЕЗ.
• кромид - 1 парче;
• сирење - 150 g;
• павлака - 3 суп.л-патки. л.

Подготовка

1. Исечете го месото, ијте го со сол и зачини и ставете го во мувла.
2. Покријте со кромид, а потоа со компири.
3. Пијте павлака, посипете со сирење.
4. Компир тепсија со парчиња месо се пече за еден час.

Компир тепсија со месо и зелка

Различни јадења ќе им помогне на рецепт пудинг компир со месо и зелка. Последново е потребно да се изгасне. кромид може да се стави не сурови, но кисела. И да се добие јасна корка е лесно, ако форма е попрскана со breadcrumbs. Од зеленчук, подобро е да се користи копар, босилек, мариорама и магдонос.

Состојки :

• сецкани месо - 200 g;
• компири - 5 ЕЕЗ.
• зелка - 100 g;
• моркови - 1 парче;
• кромид - 1 парче;
• јајце - 1 ЕЕЗ.

Подготовка

1. Месо мелење, пржете.
2. Поминете го кромидот и морковот.
3. Измешајте го компирот, измешајте го со јајце.
4. Леј слоеви на зелка, пржени, месни и пире од компири.
5. Подмачкајте со кисела павлака.
6. Рерната е 25 минути.

Компир тепсија со месо и печурки

За да се подготви компир тепсија со месо зеде помалку време, компонентите треба да бидат поставени во многу тенки слоеви. Побрзо е гаснат дури и во течност, сок од домати, мајонез, крем или павлака ќе сторат. Совршено комбинира компири со печурки, ако додадете модар патлиџан, ова ќе го надополни вкусот на печурките.

Состојки :

• месо - 400 g;
• компири - 6 ЕЕЗ.
• печурки - 150 гр;
• модар патлиџан - 2 парчиња;
• кромид - 1 парче;
• мајонез - 150 гр;
• лук - 3 чешниња;
• јајце - 1 ЕЕЗ.

Подготовка

1. Се вари компирот.
2. Мелење печурки, сирење и кромид.
3. Модри патлиџани се сече, се впива половина час во ладна вода, исцедена и пржете.
4. Месо мелење, се меша со зачини, печурки.
5. Во подмачкана форма ги изложуваат слоевите компири, кромид, мелено месо, модар патлиџан.
6. Измешајте лук измешан со мајонез, подмачкајте го последниот слој.
7. Покријте со компири, помајте со масло.
8. Компир тепсија со месо, печурки и сирење се пече 45 минути.

Компир тепсија со варено месо

Третман што децата многу ги сакаат е компир тепсија со варено месо. Негување, вкусна и многу корисна, без вишок нафта или маснотии. Ова јадење често се подготвува во детските градинки. Кромидот се задушува додека не се меки во тенџере, во вода, за да се отстрани горчината. Ако храната е за возрасни, тогаш зеленчукот исто така може да се пржи.

Состојки :

• месо - 500 гр;
• компир - 1 кг;
• јајце - 1 парче;
• млеко - 100 ml;
• кромид - 1 парче;
• трошки од леб - 100 гр.

Подготовка

1. Варете месо, мелење.
2. Направи компир со јајца и млеко.
3. Стави кромид, се меша со месо, кафеава за 5 минути.
4. Во подмачкана форма ги изложуваат слоевите компири - полнење - компири.
5. Посипете ги со леб.
6. Запејте 40 минути.

Тепсија со месо, домати и компири

Компир тепсија со месо и домати е многу популарна во Бугарија, се вика "Мусака", таа е подготвена со специјално истурање. Можете да го користите сецкани месо и мелено месо. Ова е еден од рецептите, "Мусака" исто така се смета за национално јадење во Грција, само таму се додаваат модар патлиџан и бело вино.

Состојки :

• месо - 700 g;
• компири - 5 ЕЕЗ.
• кромид - 2 парчиња;
• домати - 4 парчиња;
• млеко - 1 ст.
• јајца - 1 парче;
• брашно - 2 суп.л-патки. л .;
• тврдо сирење - 100 гр.

Подготовка

1. Исечете го кромидот, пржете.
2. Месо мелење, кафеав со кромид.
3. Додадете ги доматите, испуштете ги 20 минути.
4. Исечете компир, пржете 10 минути.
5. Поставете слоеви од мелено месо - компири - полнење.
6. Истурете 0,5 лажици. вода, чорба за 30 минути.
7. Брашното брашно во млекото, се вари 5 минути, додадете го претепан јајце.
8. Компир тепсија со домати и месо се истури со мешавина, задушени уште 10 минути.

Компир тепсија со месо и зеленчук

Ако сакате да ги изненадите гостите, можете да изберете француска верзија на садот, во овој рецепт, компир тепсија со месо се подготвува со додавање на зеленчук. Многу домаќинки ставаат дури и домати и бугарски пиперки, кои го прават чинијата светла. На зачини, Французите претпочитаат прованзални билки, може да се земе мајчина душичка.

Состојки :

• кромид - 1 парче;
• лук - 2 чешниња;
• месо - 600 g;
• моркови - 2 парчиња;
• праз - 1 парче;
• боранија - 50 g;
• компир - 800 гр;
• крем - 100 гр;
• млеко - 250 g;
• путер - 2 суп.л-патки. л .;
• морско оревче - 1/4 лажиче;
• рендан Пармезан - 3/4 од предметот;
• мајчина душица - 2 гранки;
• рузмарин - 1 гранка.

Подготовка

1. Се вари пире, се разредува со путер, крем, млеко, додадете зачини.
2. Моркови, праз и зрна мелење.
3. Фрај мелено месо со кромид и лук, ставете зеленчук и билки, чорба за 15 минути.
4. Поставете го месото, зеленчукот и пире од компири.
5. Посипете со сирење.
6. Печете 30 минути.

Компир тепсија со месо во микробранова печка

За вкусна вечера, е соодветен рецепт за тесто со тесто со месо во микробранова печка. Месото може да се замени со пушена шунка или сланина, сирењата се добри "руски" или "адиге", тие уште го ставаат "Едам". Месото е мелено, но мелено месо е побрзо загрижено. Благодарение на кујната техника, садот ќе испадне.

Состојки :

• месо - 200 g;
• компири - 4 ЕЕЗ.
• праз - 1 парче;
• крем - 1 ст.
• јајца - 2 парчиња;
• тврдо сирење - 100 гр.

Подготовка

1. Појадок, компири, сирење и мелење месо.
2. Измешајте јајца, крем и бибер.
3. Поставете слоеви: мелено месо, сирење, компири, кромид, повторно месо и компири.
4. Истурете облекување.
5. Гответе 25 минути, посипете со сирење и печете уште 5 минути.

Компир тепсија со месо во тава

Компир тепсија со braised месо во Велика Британија се нарекува пита овчарка , откако таа беше готви со јагнешко месо со сос од Вордест. Но, варијантата со говедско месо се викаше селско пита, бидејќи тие собраа таков лек за сиромашните, од остатоците од компири и месо. Денес таков сад не е срам да им служи на гости, а тепсија во тава направена од месо и компири се прави многу брзо.

Состојки :

• месо - 400 g;
• кромид - 2 парчиња;
• моркови - 1 парче;
• млеко - 120 ml;
• јајце - 2 ЕЕЗ.

Подготовка

1. Готви пире од компири.
2. Исечете го кромидот и морковот, пржете.
3. Месо мелење, додадете на зеленчук, поминете 15 минути.
4. Истурете 0,5 лажици. вода, чорба за 20 минути.
5. Ставете го во калапот, покријте го пирениот компир.
6. Премачкајте јајца со млеко, истурете.
7. Фрај 20 минути.

Компирова тепсија со месо во мултиваријат

Лесно е да се подготви тепсија со месо и компири во мултиварка, домаќините избираат различни начини: "Печење", "Печење" или дури и "Леб". Решението зависи од моделот на технологијата. Компирот мора да се зема во жолти сорти, се угаснува побрзо и содржи вискозен скроб. Веднаш е невозможно да се извади садот, потребно е да се дозволи да се излади.

Состојки :

• месо - 700 g;
• компири - 6 ЕЕЗ.
• моркови - 1 парче;
• кромид - 1 парче;
• домати - 2 парчиња;
• павлака - 100 ml;
• сирење - 150 g;
• јајце - 1 парче;
• смалети - 1 суп.л-патки. л.

Подготовка

1. Гответе го компирот до половина варен.
2. Месо мелење, се меша со зачини.
3. Исечете ги доматите.
4. Победи јајцата со кисела павлака.
5. Смејте го месото на чорбата и кромидот 10 минути.
6. Врвот со варени компири и домати, посипете со сирење.
7. Истурете облекување.
8. Гответе 50 минути во режимот "Печете".