Зелена боречка со домати

Во лето, постои одлична можност да се прошири менито, бидејќи има толку многу зеленчук и зеленчук околу себе. Во оваа статија ние ќе ви кажеме како да подготвите зелен бореч со домати.

Рецептот за зелен борш со домат

Состојки:

• пилешко месо - 300 гр;
• вода 3,5 литри;
• компири - 6 ЕЕЗ.
• кромид - 2 парчиња;
• Домашен домат - 250 g;
• домат паста - 1 суп.л-патки. лажица;
• киселица - 1 пакет;
• лук - 2-3 чешниња;
• варени јајца - 3 парчиња;
• копра - половина фунта;
• магдонос - полу-серија;
• сол, шеќер, црн пипер - по вкус;
• растително масло - 50 ml;
• павлака за поднесување.

Подготовка

Ставете го пилешкото во тенџере, истурете го во вода и ставете го на оган. Откако ќе се врие, отстранете ја пената, пробајте ја солта од супа и варете на слаба топлина додека половина не се готви. Компирот се сече на мали парчиња и го ставаме во супа, варете додека не се подготви.

Во меѓувреме, го подготвуваме печењето - исечете го кромидот и пржете го во растително масло, потоа додадете доматна паста и домат. По вкус, додадете шеќер, сол и црн пипер. Во мал оган, врие околу 7 минути. На самиот крај, додадете кршен лук.

Истурете го печењето во тенџере и измешајте. Ситно исецка копар, магдонос и киселица и истурете на останатите состојки. Се вариме минути 3. На крајот додаваме варени јајца исечени на коцки. Ние се меша, нека borsch врие повторно и да го исклучите оган. Кога служите на масата во зелен бореч со пилешко и домат, додадете павлака.

Зелена боречка со киселица и домати во мултивард

Состојки:

• пилешко - 300 гр;
• компир - 700 гр;
• кромид - 100 g;
• домат паста - 1 суп.л-патки. лажица;
• сок од домати - 300 g;
• киселица - 1 пакет;
• зеленчук од копра и лук - половина фунта;
• шеќер - 1 суп.л-патки. лажица;
• растително масло - 30 ml;
• сол, зачини - по вкус;
• јајца - 3 парчиња;
• вода 3,5 литри;
• павлака.

Подготовка

Во таванот мултивари се става во растително масло и го изложуваат пилешкото, се сече на парчиња. Во режимот "Печење" или "Печење", ние подготвуваме 10 минути. После тоа, додадете сецкан кромид и готви ист режим за уште 10 минути. Ние додаваме компири, се сече на мали парчиња, се истури во топла вода и во "Кумирање" режим, ние подготвуваме 60 минути. Томато паста се комбинира со сок од домати и во тава, донесе до вриење.

За да вкусите, додадете шеќер, сол, зачини и варете 3 минути. 45 минути по почетокот на процесот на гаснење, ставете домат во садот од мултивитарката, додајте мелени зелени копарки, лук и киселица. 5 минути пред крајот на процесот на готвење, додаваме варени јајца до борштот. Ние даваме зелен борш со домат за да се пиеме во мултиварот 20 минути под затворен капак. И тогаш го истурам на чинии, додадете кисела павлака и сервирајте ја на масата.