Свинско месо - нежно и многу вкусно месо. Ви препорачуваме да го поглезите вашето домашно печено свинско месо, и како да го сториме тоа, ќе покажеме подолу.
Како да пржете рипчиња од свинско месо во тава?
Состојки:
- свинско месо - 505 g;
- семе од сусам - 95 g;
- зачини ;
- рузмарин - 35 g;
- јајце - 95 g;
- растително масло - 75 ml.
Подготовка
Исплакнат месо се суши, сецкани со истите парчиња и добро се тепаат, завиткувајќи го секое парче во филмот за храна. Остава рузмарин да ги откине стеблата, исплакнете и исечете ситно со нож. Потоа земаме длабок сад, ставаме во него парчиња свињи, ги спојуваме со зачини и посипете со рузмарин. Ние ги отстраниме садовите во фрижидерот и маринадата околу 2 часа.
Без да губат време, ние го подготвуваме лебот: јајцата се скршени во една пита и тепани со миксер. Во други контејнер ги истураме семето од сусам. Маслото од кисело месо прво се натопи во мешавината од јајца, а потоа се попрска со семе од сусам од сите страни. Ние ги шириме рифовите на садот за топење и испржете го свинско месо на секоја страна за 7 минути на мал оган.
Како да се готви свинско месо во тава со кромид?
Состојки:
- Свински врат - 655 g;
- кромид - 45 g;
- зачини;
- свеж зеленчук;
- растително масло.
Подготовка
Исечете го месото на мали парчиња, додајте го во тенџере и посипете со зачини. Промешајте сè и маринада 25 минути. Потоа ставете го маслото на садот за тава, загрејте го, извадете ги свинското парче и испржете го на висока топлина додека не се нанесе румени состојба, мешајќи.
Кромидот се чисти, резан со половина прстени и изложени на месото. Фрај сè додека не се подготвени и служат, украсување на садот со сецкан зеленчук.
Како вкусно да се пржи свинско месо?
Состојки:
- свинско месо - 595 гр;
- артишоки - 285 g;
- праз - 1 куп;
- свеж магдонос - по вкус;
- зачини;
- компир скроб - 110 g;
- лук - 1 каранфилче;
- бело вино - 255 ml;
- супа од зеленчук - 195 ml;
- маслиново масло - 55 ml.
Подготовка
Пред пржење свинско месо во тава, месото се обработува и се сече на парчиња. Ние ги исфрлиме правилно во компирниот скроб и се остави настрана засега. Лук се чисти, смачкана и замачкана на маслиново масло 3 минути. Кромид пукнат рендан прстен и додадете на лук. По 5 минути, се шири на печено месо свинско, артишок, се промешува и издувам 5 минути. Потоа, се става во бело вино, супа од зеленчук и гответе ја садот под капакот околу половина час, повремено мешајќи. На самиот крај, ставете го садот со зачини и посипете ги со сецкани свежи билки.
Како да пржете свински стек во тава?
Состојки:
- свинско месо (месо) - 555 g;
- растително масло;
- зачини.
За сос:
- сијалица - 25 g;
- свежи билки - 15 g;
- лук - 10 g;
- суво црвено вино - 95 ml;
- сенф дома - 2 лажици. лажици.
Подготовка
Парче свинско месо, сушено и исечено во стекови. Потоа подмачкувајте го секое масло и трепете го на сите страни со зачини. Во тава се става маслото, ставете го на оган и загревајте го. Се шири уредно