Гостите се веќе на прагот, но не знаете што да ги изненадите и да ги хранат? Ние ви нудиме неколку едноставни, но многу оригинални рецепти за лиснато печиво, што само ќе предизвика позитивни емоции за сите.
Снек "Морков" од лиснато тесто
Состојки:
- мајонез - 2 суп.л-патки. лажици;
- свеж магдонос - 0,5 грч;
- тесто ронлив - 300 g;
- лук - 2 чешниња;
- сирење - 150 g;
- домат паста - 3 суп.л-патки. лажици;
- земјата црн пипер - изклинвам.
Подготовка
Земете го тестото, извадете го и исечете ги на ленти 1,5 до 30 сантиметри. Ние ги подмачкуваме железните цевки со масло и го подготвуваме подготвеното тесто со спирала. Вртете го со маснотиите за домати и ставете го во сад за печење. Ние испраќаме сè во рерна за 15-20 минути и се печеме на температура од 190 степени. Овој пат, сирењето се нанесува на фино техно, се меша со мајонез и се стега преку пресот на лук. Ние внимателно ги отстрануваме подготвените цевки од конусите, пополнувајте ги со салата, вметнувањето на магдонос и да му служиме на закуска со лиснато печиво на масата.
Ладно мезе на лиснато тесто
Состојки:
- лиснато тесто;
- домат - 1 ЕЕЗ.
- маслинки - 50 g;
- сирење - 150 g;
- зачини.
Подготовка
Тестото се валани во форма на плоштад и нежно се свитка на тркалачки игла. Потоа го пренесуваме на садот за печење, нежно одвртете го и ставете го во фрижидер. Во тоа време, во голем тава го загреваме маслото, фрламе мелен лук и поминуваме 2-3 минути. Потоа додадете маслинки исечени на прстени и кршен домати. Малку оладено тесто е попрскано со мајчина душица, домати, маслинки се ставаат на врвот и печени околу 50-60 минути. Завршената пита е попрскана со пармезан, покриена со фолија и оставена на 2-3 минути. Потоа целосно изладете го садот и сервирајте го на масата!
Топла закуска од згусна тесто
Состојки:
- тесто ронлив - 2 лисја;
- јајце - 1 парче;
- колбаси - 12 парчиња;
- афион, сол.
Подготовка
На лесно изветвена површина, се тркалаат слој лиснато тесто во правоаголник, пресечете го на половина, а потоа се преоѓа во 3 парчиња. Ние го повторуваме истото со останатиот тест. Колбасите се сушат и настигнуваат со вилушка. Во сад, победи јајцето и сол. За секое парче тесто го ставаме колбасот, се тркаламе со ролна и подмачкуваме "цвест" со претепан јајце. Се шири како резултат на празни места на плехот за печење, посипете ги на врвот со афион и се пече додека не се готват. Потоа сече секој ролна во 5 делови и служи со сос од сенф во топла форма.