Ако ви се допаѓа draniki, тогаш сигурно ќе бидете заинтересирани за следниве рецепти за готвење на овој едноставен и неверојатно вкусен сад. Денес ние ќе ги направиме без јајца. Впрочем, се случува дека посакуваниот производ едноставно не е достапен, а draperies се многу гладни или присуството на јајца го спречува користењето на вашиот омилен сад во пост. Покрај тоа, еден од предложените рецепти вклучува готвење сад во рерната, што го прави исхраната и неверојатно корисно.
Компир палачинки - рецепт без јајца
Состојки:
- компир клубени - 1 кг;
- кромид - 90 g;
- пченично брашно - 30-60 g;
- сол - по вкус;
- црн пипер црн - по вкус;
- рафинирано масло од растително потекло.
Подготовка
За подготовка на папагали од компир, ги отстрануваме измиените клубени од кора и да ги нанесувате на средна или плитка ренде. На сличен начин, излупете го лупениот кромид. Можете да ја поедностави вашата задача и да го мелете подготвениот зеленчук со процесор за храна.
Ставете ја добиената растителна маса во сад, ставете ја со сол и свежо мрсна црн пипер и се мешаат. Доколку компирите се покажаа како сочни и масата е доволно течна, додадете малку брашно и темелно се мешајте.
Фрај компир палачинки, како редовни fritters, ставајќи компир маса со лажица во рафинирано масло греење на тава и Браунинг од двете страни.
Подготвеност го извадиме руди динамики без јајца некое време на салфетка за да се ослободиме од вишокот маснотии, а потоа го ставаме на сад и можеме да служиме. На ова јадење ќе биде од пастата павлака или посно мајонез (во пост).
Како да пржете палачинки без јајца и брашно?
Состојки:
- компир клубени - 1 кг;
- Приземје коријандер (по желба) - по вкус;
- asafoetida (по желба) - по вкус;
- коприва зеленчук - по вкус;
- сол - по вкус;
- црн пипер црн - по вкус;
- рафинирано масло од растително потекло.
Подготовка
Ние ги чистиме клубени од компири, добро исплакнете ги и нека помине низ просечен или мал ренде. Поставете ја масата на компир во контејнер со емајл или стаклен сад, дајте го со сол, дајте го со црн пипер, фрлете го топениот зеленчук од копра, по желба, коријандер и асафетида, темелно измешајте и започнете да ги формирате палачините.
За да ги пржете палачинки без јајца и брашно, ние ќе ги формираме со рака. За да го направите ова, ние собираме малку компир маса, исцедиме вишок сок, притиснете меѓу две раце за да добиете рамна торта и ставете во тава со добро загреан рафинирано масло. По мешањето на производите од двете страни, ние ги извадиме на чинија и можеме да служиме. Ако сакате, можете да се однесувате на таквите динис кисела павлака, посно или обична мајонеза.
Како да направите палачинки без јајца во рерната?
Состојки:
- компир клубени - 1 кг;
- кромид - 90 g;
- лук (опционално) - 1-2 заби;
- зеленчук на копра (опционално) - по вкус;
- сол - по вкус;
- црн пипер во прав - по вкус.
Подготовка
За да се подготват палачинки во рерната, како и во претходните рецепти, првиот чекор е да се подготви
Поставиме послужавник со пергаментно лист и нанесеме малку парче компир во неа, формирајќи го драники. Ставете го садот во загреана рерна на 185 степени и печете 30 минути.