Тирамису со јагоди

Дали сакате да го дополните класичниот италијански десерт со нешто невообичаено? Подготви јагор тирамису . Лесен, воздушен десерт со едвај забележлива киселина, неопходно е да вкусите слатки заби.

Рецепт тирамису со јагоди

Состојки:

Подготовка

Да почнеме со правење јагода пире. Во тенџере, стави ситно сецкани јагоди и пополнете со 1/4 чаша вода. Штом врие вода во тенџере - додадете го шеќерот (1/4 чаша) на тава и гответе го сирупот уште 5 минути, постојано мешајќи. Јагоди со сируп полека се лади и се прелива во мешалка. Ние победиме на бобинки во хомогено пире и го мешаме со сок од портокал .

Размачкајте го кремот со меки врвови со шеќер и комбинирајте со маскарпоне. Кук Савојарди се натопи во мешавина на јагода пире и сок од лимон за само една секунда, по што го изложивме во еден слој во избраната форма. На врвот, дистрибуирајте слој од половина маскарпон сирење со шлаг. Покријте ја со уште еден слој на колаче натопена со јагода пире и изложите последниот слој од сирење.

Пред сервирањето, тирамису тортата без јајца и јагоди треба да се внесе во фрижидер за 2 до 4 часа.

Како да се готви тирамису со јагоди?

Состојки:

Подготовка

Во мала сад, се меша топло кафе со ликер. Во сад, комбинација на жолчки од јајце со шеќер и размахване нив. Додај mascarpone и повторно сите размахване. Исто така размахнете го кремот во мека пена и нежно ги комбинирате со масата на сирење.

Кук Savoyardi натопи во веќе оладено кафе за 1 секунда. Се шири половина од колачиња во еден слој во форма избрана за тирамис, а потоа дистрибуира повеќе од половина од маскарпонската маса. Повторно повторете ги слоевите, посипете го десертот со ореви и чоколада, а потоа крунирајте со слој од јагода парчиња. Патем, јагоди и ореви може да бидат покриени и првиот слој на десерт од mascarpone.

Пред сервирањето, десертот треба да се внесе во фрижидер 2-3 часа, за да се впие добро.