Ајде да размислиме со вас брзо, но многу вкусни и срдечни рецепти за јадења варени во рерна со домашни колбаси.
Бурби со колбас во рерна
Состојки:
- тиквички - 2 парчиња;
- моркови - 1 парче;
- Домашни колбаси - 3 парчиња;
- растително масло за подмачкување.
Подготовка
Коските се чистат, се сечат на парчиња и се ставаат во сад за печење наслаени со масло. Потоа додадете смачкана моркови, ситно сецкани домашни колбаси . Го зачинуваме садот со зачини и сол по вкус. Ние ја испраќаме формата во рерната и готвиме на 200 степени за 30 минути.
Омлет со колбаси во рерната
Состојки:
- млеко - 1 ст.
- пилешко јајце - 4 ЕЕЗ.
- Домашни колбаси - 100 гр;
- сол, зачини - по вкус;
- путер за подмачкување.
Подготовка
Јајца добро претепани со миксер или размахване. Истурете го млекото и ставете ја сол. Мешајте ги мешавината до униформа. Колбасите се чистат и се сечат на коцки. Додајте ги во смесата и добро се мешајте. Формата е изобилно намачкана со путер, истурете ја подготвената маса во неа и испратете ја во рерната. Печете омлет околу 30-35 минути на температура од 200 степени до крцкава кора. По волја, можете да додадете домати, лук и зеленчук во садот. Нашата омлетка со колбаси е подготвена!
Компири во рерна со колбаси
Состојки:
- компир голем - 1,5 кг;
- сијалица - 2 парчиња;
- домашно пушени колбаси - 300 гр;
- зелена - за декорација;
- сол, зачини - по вкус.
Подготовка
Компирите се мијат, се сечат на половини и се нанесуваат со сол. Кромидот се чисти, смачкан со тенки половини. Подготвениот зеленчук го ставаме во подмачкана, подмачкана форма и го ставаме пушеле дома колбаси на врвот. Ние ја испраќаме садот во рерната и печеме додека не го подготвиме еден час. Кога служиме на маса, го украсуваме садот со свежи билки.