Салата "Море дното" - многу невообичаено, вкусно и здраво јадење кое ќе ви ја даде рафинираноста и шармот на вашата маса.
Салата "Море дното" со ракчиња
Состојки:
- конзервирана морнарица - 200 g;
- сијалица - 1 парче;
- оцет;
- рак месо - 200 g;
- јајце - 2 парчиња;
- ракчиња - 200 g;
- црвен кавијар за декорација.
Подготовка
Значи, со конзервирана морска зелка се спојуваат сите течности и добро го стиснат. Сијалицата се чисти, исечена со половина прстени и маринирана во оцет. Рак месо претходно се одмрзнува и смачкана. Пилешки јајца се вари додека не се подготват, исчистат и тријат поединечно белците и жолтите на голем ренде.
Едрилиците се варат и во солена вода, исплакнат, исчистени и пресечени на половина. Сега земете чаша и поставете ги салатата: слоено морско овошје, кромид, раковинско месо, јајца, ракчиња и жолчки. Секој слој е блокиран со мајонез, ние ја украсуваме подготвената салата со црвен кавијар и служиме за јадење на празничната маса.
Салата со морска вода со лигњи
Состојки:
- кисела морска каша - 200 гр;
- ракчиња - 150 гр;
- конзервирана лигњи - 1 тенџере;
- свежи шампињони - 200 g;
- крем сирење - 150 g;
- мајонез - за гориво;
- растително масло.
Подготовка
Прво да ги подготвиме сите потребни состојки за салатата. Ракчиња од ракчиња, се лади и чисти. Печурките се мијат, преработуваат, се сечат на коцки и пасивираат додека не се златни на растително масло. Со естри, исцедете ја течноста и исечете ја сламата. Лукот се чисти, се гади преку медиумите и се меша со мајонез. Сега земи рамен сад и се шири на салата слоеви, promazyvaya секој мајонез: прво морето кељ, потоа ракчиња, пржени печурки, конзервирана лигњи и сирење. Ние го красат садот за вкус со зелена боја, црвен кавијар, маслинки, нека се апсорбираат 40 минути и служат на масата.
Салата "На морското дно" со треска на црниот дроб
Состојки:
- морско кале - 100 g;
- црниот дроб на треска - 1 тенџере;
- свежи домати - 2 парчиња;
- свеж краставица - 1 парче;
- зачини.
Подготовка
Црниот дроб на треска се извлекува од маслото и темелно се меси со вилушка. Домати измиени, избришани со крпа и се сече на големи коцки. Краставици отсечени слама. Измешајте ги сите состојки во пијаното, пополнете го со масло од треска на треска, посипете ги со зачини и добро се мешајте.
Рецепт за салата "Море дното" со ракови од ракови
Состојки:
- свежо море кале - 150 g;
- сијалица - 1 парче;
- ракови со краби - 200 g;
- конзервирана риба - 200 g;
- мајонез - 200 ml;
- јајце - 3 ЕЕЗ.
Подготовка
Размислете уште една опција, како да се подготви салата "Море дното". Значи, земи свежа морска зелка, неколку пати да се измие, да се стави во тенџере, истурете варена топла вода, сол по вкус и се вари додека не се готви 10 минути. Потоа нежно извадете го и отфрлете го во сито.
И до ова време додека се подготвуваат сите други состојки потребни за салата. Сијалицата е излупена од лушпата, резан со половина прстени и испрскана со врела вода за да се ослободи од горчината. Рак стапчиња
Сега земете длабок чаша и почнете да ја ширите салатата во слоеви во следниот редослед. Значи, дното на садовите е покриено со морска зелка, потоа ги шириме смачканите luchok, рак стапчиња, конзервирана риба, верверички и жолчки. Сите слоеви се размачкани со мајонез, го украсуваме садот со свежи билки и оставаме да застанеме и впиеме околу 2 часа.