Ако ја гледате вашата фигура, постојано пребројувајте ги калориите, но сепак љубите луд слатка, постои излез! Ние ви нудиме да подготвите вкусни диететски десерти, кои сите ќе ви се допаднат без исклучок.
Диететски десерт од урда
Состојки:
- вода 100 ml;
- желатин - 20 g;
- крем - 200 ml;
- шеќер - 100 g;
- мелени ореви, кора од портокал и кокос чипс - ако сакате;
- конзервирано овошје (јагоди, праски) - 500 гр;
- урда - 450 гр.
Подготовка
Ние ги ставаме конзервираните плодови во блендер и извлекуваме компири од пире. Потоа додадете малку сируп тука и размахнете повторно. Сега одделно го мешаме сирењето, кремот и шеќерот. Во мармаладната маса ставиме смачкани ореви, кора од портокал и кокос. Сега, според инструкциите на пакетот, го распуштаме желатин, а потоа го истураме сирупот во урда и овошно пире. Земеме креманки, се шириме на дното прво пире од сирење, а потоа - овошје и ставете го во фрижидерот, за да го зграбиме вкусно десертниот десерт. Пред сервирање, декорација на садот со свежо овошје или нане лисја.
Топла исхрана десерт
Состојки:
- банана - 2 парчиња;
- конзервирани мандарини - 300 g;
- портокал - 2 парчиња;
- безмасно урда - 200 g;
- цимет - по вкус.
Подготовка
Портокалите и бананите се излупени и се сечат на мали парчиња. Ставете го овошјето во длабок тавче, додајте го сокот од мандарините и ставете го бавниот оган. Чекаме додека масата не се врие, ставаме цимет на вкус, се мешаме сé што е целосно и запали додека не се варат сите сокови. Пред сервирање, микс на овошје со урда и украсување со конзервирана мандарина.
Диететски кекси
Состојки:
- овесни снегулки - 250 g;
- бадеми - 130 гр;
- банана - 1 парче;
- моркови - 1 парче;
- лимон - 1 парче;
- мед - 1 кафена лажичка;
- соја млеко - по вкус;
- кајсии или малини - за декорација.
Подготовка
Бананата се олупи, се сече на парчиња и резан со мешалка заедно со ореви додека не се изедначи. Морков морков, суши, исчистени и нанесуваат на ситен ренде. Сите се стави во голем сад и се меша добро. Додадете кон добиената маса на соја млеко, овесни снегулки, мед и сок од лимон. Пополнете ги кулинарските форми со подготвената смеса и ставете го околу 2 часа во замрзнувачот. Ние служи десерт за исхрана за топол чај или кафе со млеко , украсување деликатес со свежо овошје.
Диететски десерт "Снежни топки"
Состојки:
- жолчките - 2 парчиња;
- шеќер - 1,5 лажици.
- Ванилин - по вкус.
За сос:
- Сок од јагода - 100 ml;
- шеќер - изклинвам;
- скроб - изклинвам.
Подготовка
Размахване на јајце белковини во бујна пена, додадете шеќер и ванилин. Во тенџере се вари водата и зовриената вода, користејќи лажичка да ги испушти шлаканиците. Минути по три ги извадиме формираните "снежни топки" и ги ставаме на сито. Сега подгответе го сосот: во топол сок од јагода, постепено додаваме скроб и шеќер. Смесата се доведува до вриење и веднаш се отстранува од огнот. На јадење, стави готови "снежни топки" и се прелива на врвот на олади сос од јагода.
Рецепт за исхраната од јаболка
Состојки:
- јаболка - 3 парчиња;
- цимет - 1 лажичка;
- крем - 200 ml;
- мед - по вкус.
Подготовка
Земеме јаболка, мој, сува, внимателно отстрани јадрото и да ги исечеме плодовите во мали парчиња. Истурете го плодот со мед, посипете го со цимет и ставете го во рерната. Печете јаболка околу 10 минути, додека плодот не е малку омекнат. По садот се лади, ставете го во длабок сад, шијте го шлагчето, измешајте го и сервирајте диетален десерт од јаболка до масата.