Разновидноста на десерти кои можат да се конзумираат за време на Великиот пост е за жал многу мала. Затоа, денес сакаме да ја прошириме вашата листа на рецепти за дозволените деликатеси и да понудиме да го испееме вкусниот, многу едноставен посно маник и да ви кажеме како правилно да го готвиме, а во вечерните часови ќе можеме да го задоволиме целото семејство со оваа деликатес.
Рецепт за чиста чоколадна манница без брашно во рерната
Состојки:
- гриз - 320 g;
- кафеав шеќер - 120 гр;
- сончогледово масло - 80 ml;
- темно какао - 2,5 суп.л-патки. лажици;
- ванилин - 0,5 лажици.
- цимет (земјата) - 0,5 лажици.
- прашок за пециво - 1,5 лажици.
- вода 280 ml.
Подготовка
Водата е малку загреана во малку топла состојба и ја нанесува со манго, претходно измешано со ванилин и кафеав шеќер. Во овој рецепт, препорачуваме да употребуваме шеќер што е кафеав, бидејќи на нашата манија ќе му даде повеќе сладост и вкус. Откако поминаа еден час, додајте го сончогледовото масло во садот со добро поразениот крус. Темниот какао се меша со прашок за пециво за тесто и ги воведува. На крајот, попрскувајте се со мрсна цимет и добро измешајте ги комбинираните состојки додека не се добие мазна, еднаква конзистентност. Ова тесто се претвора во мала течност, па на дното од мувлата ние наредевме подмачкан лист хартија за печење, а по истурајќи го во него чоколадно тесто за нашата посно, но безумно вкусна мана. Ставаме сè во загреана печка до 175 степени и печете го десертот од гриз за 50-55 минути.
Маничен човек на вода со цреша
Состојки:
- фин шеќер - 200 g;
- Круп на гриз - 250 g;
- вода 250 g;
- брашно (највисока оценка) - 130 гр;
- екстракт од ванила - 1 кафена лажичка;
- сончогледово масло (рафинирано) - 1/4;
- прашок за пециво - 2 лажици;
- свежи или замрзнати цреши - 250-300 гр.
Подготовка
Истурете го гриз со обична чиста вода. Откако ќе го истуриме малиот шеќер тука, измешајте ја и поставете ја садот настрана 1-1,5 часа. Потоа, кога сè се набушува, додаваме рафинирано масло во манга, извадок од мирисна ванила и се меша сè. Брашното се претресува во контејнер од крус, заедно со додатокот на прашокот за пециво. Вообичаениот миксер ја меша содржината на садот додека не се добие течност, но не и тесто (како кисела павлака). Ние ја преместуваме во форма во која сте решиле да го испечете вашиот маник. Подготвени бобинки цреши еден по еден нурнати во површината на тестото. Сега сета оваа убавина се испраќа во рерната, загреана на 185 степени и некаде за 40 минути добиваме готови маникир со цреша, подготвени исклучиво од посно состојки.
Рецепт за посно портокалова мана
Состојки:
- манга (круп) - 200 g;
- портокали - 3 парчиња;
- гранулиран шеќер - 220 g;
- сончогледово масло - 90 ml;
- пченично брашно - 180 g;
- прашок за пециво - 1,5 лажици.
Подготовка
Портокалите се добро измиени и нанесуваат на ситно ренде, некаде лажица од кора од лимон. Потоа, плодот се сече на два и внимателно се исцеди од секоја половина од сокот, директно во чинија со манга, поврзана со