Брусница за зима без готвење - рецепти

Lingonberry - Бери е многу корисно. За да зачуваме максимум витамини, ние сега ви ги кажуваме рецептите за готвење малини за зима без готвење.

Брусница во сируп за зима без готвење

Состојки:

• вода за пиење - 350 ml;
• сок од лимон ;
• гранулиран шеќер - 400 g;
• бобинки на зрели брусница - 900 гр.

Подготовка

1. Најпрво избираме бобинки од брусница, ги отстрануваме оштетените, а потоа добро ги миеме.
2. Ги ставивме на пешкир за да ги исушиме бобинките.
3. Потоа ги шириме во суви конзерви подготвени однапред.
4. Готви шеќерен сируп, додавајќи сок од лимон по вкус.
5. Подготвени топла сируп истурете ја бобинки и затворете ги.

Lingonberry сланина без готвење за зима - рецепт

Состојки:

• боровинки се свежи - 7 кг;
• сол - 10 g;
• вода за пиење - 2,8 литри;
• шеќер - 170 гр.

Подготовка

1. Во вода, истурете шеќер, сол, се вари и почекајте состојките да се растворат. Потоа го ладиме сирупот.
2. Ние ги бараме бобинки од малини, отстранувајќи ги неподготвените и расипани. Ги миеме добро под проточна вода, а потоа ги исушиме.
3. Подготвените бобинки ги ставаме во чисти и суви тегли, пополнуваме со ладен сироп, блиски и чисти за складирање.

Бербата малини за зима без готвење

Состојки:

• шеќер - 1,5-2 кг;
• бобинки од свежа брусница - 1 кг.

Подготовка

1. Ние ги разгледуваме низ боровинки, отстранувајќи го ѓубрето и отстранувајќи ги оштетените бобинки.
2. Ние ги миеме боровинки, го сушиме, ставајќи го на крпа.
3. Понатаму, бобинки се измешани на било кој лесен начин.
4. Ние заспиваме со шеќер на добиената тежина, покриваме мешавина и за ноќта што ја напуштаме.
5. Следното утро ги шириме боровинки на подготвените тегли, ги затвораме и ги испраќаме на студ.

Брусница во сопствен сок за зима без готвење - рецепт

Состојки:

• бобинки боровинки - 10 кг.

Подготовка

1. Прво, бобинки боровинки се многу добро измиени и исушени.
2. Мала количина lingonberries ставаме во дрвено барел и добро притиснуваме со чисти раце додека не се формира сок.
3. Постепено додајте ги преостанатите бобинки и повторете ја постапката.
4. Така да со сите бобинки, претворајќи ги во чорба.
5. Над изложете го угнетувањето и извадете го бурето во подрумот за складирање.

Како да се готви лингвинки за зимата без готвење?

Состојки:

• вода за пиење - 400 ml;
• бобинки боровинки - 1 кг;
• 1 цимет стап;
• шеќер - 200 g;
• кора од лимон.

Подготовка

1. Свежо избраните бобинки брусници се мијат и малку се сушат.
2. Ги ставаме во подготвени тегли.
3. Се вари вода, додадете шеќер, кора од лимон и цимет. Гответе го сирупот не повеќе од 7 минути, а потоа филтрирајте.
4. Пополнете бобинки со сируп, покријте ги со покриви и се криете на студ.