Брзо тесто со тесто за пити - најдобри рецепти за вкусна домашна печива

А брзо квасец тесто за пити може да се користи за разни колачи - и слатка и солени. И пити од него може да се направи печени или пржени. Исто така често се зема како основа за готвење домашна пица и разни пити.

Како да се готви квасец за пити?

Едноставно печен тесто се подготвува брзо и без проблеми. Следејќи ги едноставните правила и препораки, кои се дадени подолу, дури и почетниците во кулинарската уметност ќе се справат со поставената задача, а одличните производи ќе излезат на излезот.

  1. За да го направите тестото добро, производите за него не треба да се ладни.
  2. Подобро е да го помешате брашното пред употреба.
  3. Колку подолго тестото мачете, толку е појасно излегува.
  4. Подготвеноста на тестот за работа се проверува така - ако притиснете со прстот, дупката што се формира нема да биде продолжена долго време. Ако е веднаш одложено, тестот треба да стои.

Брзо тесто за patties со сува квасец

Тесто за пити од овој рецепт е добро прилагоден за секој квасец. Пити, домашно лебови, pyshki - сето тоа излегува многу вкусно. Рецептот за нејзината подготовка е многу едноставен, така што можете безбедно да го започнете со оние кои само ги учат основите на готвење квасец печење.

Состојки:

Подготовка

  1. 50 гр брашно се комбинира со шеќер, греено млеко, квасец и дава опасност да дојде.
  2. Ставете го маслото, сол, и оставете го остатокот од брашното на парчиња, измешајте го и повторно загрејте го четврт час.
  3. Во ова време, брзо тесто за квасец за печени пити ќе се вклопи двапати, и ќе биде подготвен за работа.

Квасечко тесто за кефир за пити

Раскошно тесто за пециво е најдобро подготвено за кефир. Но, прво треба да се подготви квалитетен сунѓер, бидејќи служи како залог на мекост и воздухот на тестото. Опара ќе биде подготвена кога ќе формира пена капа. После тоа, веќе може да се истури топол кефир во неа и додадете ги остатокот од состојките.

Состојки:

Подготовка

  1. Се меша 50 g брашно со остатокот од сувата состојка и топла вода.
  2. Покријте го садот и за една четвртина од час исчистете го во топлина.
  3. Измешајте со јогурт, топол јогурт, путер и тепани јајца.
  4. Воведување на брашно и мачкам еластично тесто.
  5. Формирајте ја топката од неа, покријте го со масло, покријте го и оставете го да одговара.
  6. Кога брзо тесто тесто за пити е добро, почнете да sculpt производи.

Тесто за квасец за млечни паштети

Тестото за млечни чорапи излегува многу меко и воздушно. Количината на гранулиран шеќер може да се менува според вашиот вкус, во зависност од тоа колку слатки производи сакате да ги добиете. Треба да се запомни дека дури и ако тестото е наменето за пити со сладок полнење, потребно е малку да се истура.

Состојки:

Подготовка

  1. Топло млеко е комбинирано со шеќер и квасец и оставено да се пријде во топлина.
  2. Измешајте ја лажицата со јајцата, додајте путер, сол, добро се меша и додајте околу 2/3 пресечено брашно.
  3. Промешајте, формирајте сад и натопете во ладна вода 20 минути, додека не се појави.
  4. Потоа извадат тесто, се натопат со крпа, додадете брашно, повторно се мешајте и оставете 10 минути да се одморите.

Тесто за квасец за пити на вода

Тестото за пити на водата не оди полошо од она што беше готвено на кефир или млеко. Единствениот недостаток на посното печење е тоа што се стврднува побрзо. Затоа, не се препорачува вакви производи да се готват за понатамошна употреба. Па, ако посното patties се малку застоена, тие секогаш може да се загрева во микробранова, и повторно тие ќе бидат меки.

Состојки:

Подготовка

  1. Сувиот квасец се става во 50 мл топла вода со 10 гр шеќер и остава 15 минути.
  2. Во квасец за квасец, додадете го остатокот од шеќерот, солта, квасецот со вода и промешајте.
  3. Малку по малку додадете топла вода, путер и измешајте го тестото.
  4. Ставете го во длабок сад, покријте го со салфетка и оставете 1.5 часа.
  5. За ова време неколку пати е едноставно тесто од квасец за пити.

Тесто за паштета од кисела павлака

Тесто за пити на квасец и павлака е одлично решение не само за правење пити. Таа е погодна за пица и други печење. Многу ми е пријатно да работам со него. Лесно се замесува, совршено ја задржува формата. И тогаш излезот е одличен резултат во форма на уста-наводнување румени предмети.

Состојки:

Подготовка

  1. Маслото се стопи.
  2. Измешајте брашно со кисела павлака, додајте путер, јајце и промешајте.
  3. Ставете ја масата во сад, покријте ја со крпа и оставете половина час.
  4. Кога брзо добро квасец тесто со кисела павлака е добро, почнете да се формираат производи.

Тесто за пити без јајца

Посно тесто од тесто за пити, исто така, може да биде вкусно. Кога прави слатки колачи, може да биде вкус со ванилин, вкусот на производите само ќе се подобри. Важна точка - посно тесто не треба да биде премногу тесна, така да не треба да се прелива многу брашно, масата треба да биде мека.

Состојки:

Подготовка

  1. Квасец со шеќер, сол се раствора во топла вода.
  2. Брашно квасец, истурете во квасец мешавина, масло и се меша.
  3. Рацете подмачкајте со масло и месете го тестото 10 минути.
  4. Покријте го со салфетка и оставете го на топлина уште еден час.
  5. Кога се крева, го мачкаат.
  6. Потоа продолжуваат да работат со него.

Тесто за кнедли кнедли

Тестото на тесто од квасец за пити врз основа на мрзнето млеко се чувствува нежно и воздушно. Потребно е околу 40 минути да се подготват. Наместо сув квасец, можете да ги користите свежите. Од наведениот број на компоненти, може да се направат околу 25-26 средни пити.

Состојки:

Подготовка

  1. Во половина од топло кисело млеко додадете сол, шеќер и квасец и промешајте.
  2. Во другата чаша истурете го преостанатиот ферментиран млечен продукт, вози во јајцата и измешајте додека не е хомогена.
  3. Се става во брашно и повторно се меша, се става во лажица, се додава прашок за пециво, се меша.
  4. Покријте го со филм и за половина час тие го чистат во топлина.
  5. После тоа, брзо тесто за тесто за пити е подготвено за понатамошна работа.

Крстење тесто од квасец за пити

Вкусното тесто за тестовите ќе биде вистинско откритие за оние кои постојано постат, е поддржувач на вегетаријанска храна или само бара рецепт за вкусно печење. Производи од таков тест за долго време не станат застоена. Тоа заштедува време дека овој тест не треба да се остави за подигање.

Состојки:

Подготовка

  1. Во половина од топла вода разредена квасец, сол, масло и шеќер.
  2. Додадете ја мешавината на квасец во брашното и брзо се промешува.
  3. На врвот истурете чаша врела вода и почнете да мачкате.
  4. Доколку е потребно, истурете го брашното.
  5. Мора да излезе меко еластично тесто, да се дели на парчиња и да се прават колачи.

Квасец тесто за пити во производителот на леб

Пирожково тестото на сув квасец во лебник е најлесно да се подготви, бидејќи всушност ништо не треба да правиш со твоите раце. Вие само треба да изберете квалитетни производи и да ги испратите до капацитетот на уредот во редоследот што е наведен во упатствата кон него, почекајте го сигналот и почнете да ги формирате производите со посакуваното полнење.

Состојки:

Подготовка

  1. Во кофата на уредот испратете топла вода, путер, јајце и протеини, жолчката е оставена да ги подмачкува производите пред печење.
  2. Додадете го преливото брашно и направете 4 жлебови со лажица.
  3. Во нив, квасецот, шеќерот, млечниот прав и сол заспаат.
  4. Режимот "Тесто" е поставен во уредот и чека да се огласи сигнал кога серијата е завршена.
  5. Се зема торта од тесто од квасец и се прават колачи.