Шеќер колачиња ќе биде одличен додаток на чај пиење. Направете го тоа сами по себе не е тешко воопшто, покрај тоа, неопходните производи за него се речиси секогаш при рака. Неколку интересни опции за тоа како да се подготви вкусно колаче од шеќер, сега ќе ви кажеме.
Шеќер Колачињата - рецепт
Состојки:
- павлака - 300 g;
- шеќер - 200 g;
- брашно - 650 g;
- путер - 200 g;
- Ванилен шеќер - 2 кесички;
- прашок за пециво - 2 лажици.
Подготовка
Подмачкајте путер со шеќер и ванилин шеќер. Додадете ја павлаката кон добиената маса и добро се мешајте. Потоа додадете брашно, прашок за печење и месете го тестото. Се тркалаат со дебелина од околу 0,5 см и прскајте го шеќерот на врвот. Исечете ги фигурите, пренесете ги во плехот за печење и печете во рерна која се загрева до 180 степени, 25 минути, додека не златни.
Ако, одеднаш, некој не му се допаѓа, кога печењето е попрскано со обичен шеќер, можете да направите колаче со шеќер во прав. Ние ги посипете со готови pechenyushki и уживајте во нивниот деликатен вкус.
Шеќер од шеќер
Состојки:
- брашно - 0,5 кг;
- путер - 200 g;
- шеќер - 200 g;
- прашок за пециво - 2 лажици;
- јајца - 2 парчиња;
- сол - краен случај;
- шеќер во прав за прав.
Подготовка
Маслото го извлекуваме однапред за да го омекне на собна температура, а потоа да го победиме со миксер за шеќер додека не се формира бујна кремаста маса, додадете 1 јајце и продолжете да размачкајте додека шеќерот целосно не се раствори. Потоа додадете го брашното помешано со сол и прашок за пециво, и месете го тестото - излегува меко и нежно, но дека токму тоа, мачкам долго не следи. Завршеното тесто се става во фрижидер 30 минути, а потоа се валани во слој, чија дебелина треба да биде околу 5-6 мм. Отсечете ги фигурите од неа и ставете ги на плехот за печење. Се пече во рерната на температура од 180 степени минути 15. Посипете го готовото колаче со шеќер во прав.
Едноставни шеќер колачиња во растително масло
При подготовка на шеќер колачиња, во овој рецепт, ние препорачуваме користење на растително масло без мирис. Исто така е многу пожелно да не се замени црната меласа со мед, затоа што му дава на црниот дроб посебен вкус и арома.
Состојки:
- брашно - 2 чаши;
- растително масло - ¾ чаша;
- шеќер - 1 чаша;
- јајца - 1 парче;
- сода - 2 лажички;
- црна меласа (меласа) - ¼ чаша;
- земјата цимет - 1 кафена лажичка;
- ѓумбир - ½ лажиче;
- каранфилче земја - ½ лажиче;
- сол - Ѕ лажиче;
- шеќер да се распаѓа.
Подготовка
Ние комбинираме растително масло, шеќер и црна меласа. Додај јајце и се меша. Сега измешајте го засеаното брашно со цимет, ѓумбир, каранфилче, сол и сода. Ние го комбинираме брашното со мешавина од путер и јајца и го мачкаме тестото. Покријте го и ставете го во фрижидер за 2 часа (со ладено тесто полесно да се работи). Потоа формираме мали топчиња со дијаметар од околу 2,5 сантиметри од тестото. Ги натопивме во шеќер и лежевме на лист за печење, подмачкан со растително масло. Секоја топка е малку притиснато. Растојанието помеѓу секој бисквит треба да биде околу 5 см, бидејќи кога печење ќе се зголеми во волумен.
Печете шеќер деликатес на температура од 190 степени за околу 10 минути, потоа исклучете ја рерната и оставете го тавата за печење со колачиња за уште една минута. 3. Ние служиме за едноставни и брзи колачиња со шеќер во прав.
Како да се прават италијански шеќер колачиња?
Состојки:
- брашно - 250 g;
- путер - 125 g;
- шеќер - 3 лажици. лажици;
- светлосно пиво - 60 ml;
- кафеав шеќер за натопи.
Подготовка
Брашно и омекна путер со рацете на состојбата на трошки. Потоа додадете пиво и шеќер, месете го тестото, ставете го во торба и испратете го во фрижидер околу еден час. Потоа го делиме тестото на 24 дела, од него се тркаламе 10,3 см од знамето и ги провлекуваме во кафеав шеќер. Ние ги поврзуваме рабовите на секој пакет и ги шириме добиените прстени на лист за печење покриен со хартија за печење. Ние печеме бисквити на пиво на температура од 180 степени, се печеме до околу 15-20 минути.