Cupcake - слатки направени од тесто , печени со посебни калапи, добиле широко признание кај десертните обожаватели во многу земји во светот. Слатко бисквитно тесто со различни пломби: ореви, суво грозје, сушено овошје и чоколадни чипови, се смета за најдобро деликатес за почетокот или крајот на денот.
Cupcake со варено кондензирано млеко - топол и домашен десерт, подготвен од лесно достапни производи, падна на вкус на многу домаќинки. Размислете за рецепти на третира со различни состојки.
Cupcakes на јогурт со варено кондензирано млеко - рецепт
Главното правило во подготовката на cupcakes: строго се придржувате до рецептот и следете ги препораките за вкусен и бусен десерт. Пред да се подготват кексите со варено кондензирано млеко, бидете сигурни дека состојките имаат собна температура, ова ќе овозможи тестот да се зголеми брзо, и сите состојки ќе бидат добро комбинирани.
Состојки:
- кефир-245 мл;
- Путер - 215 g;
- брашно - 195 g;
- шеќер - 455 g;
- јајце - 2 парчиња;
- сода - 5 g;
- варено кондензирано млеко - 100 гр.
Подготовка
- Измешајте ги јајцата со шеќер додека не се појави бујна масна форма, се става во загреаното масло и се меша.
- Додадете кефир, сода, прелиена брашно и месете го тестото.
- Подмачкајте ги калапи со масло и се става малку тесто, потоа ставете го пополнувањето од кондензирано млеко и повторно покријте со слој од тесто.
- Печете колачи половина час на температура од 180 степени.
Рецепт за колачи со сирење со варено кондензирано млеко
Состојки:
- брашно - 230 g;
- шеќер - 95 g;
- масло - 95 g;
- јајце - 3 парчиња;
- урда - 235 g;
- прашок за пециво - 5 g;
- варено кондензирано млеко - 95 g;
- концентрирано млеко - 50 ml.
Подготовка
- Бришење на маслото со шеќер, победи во јајца, додадете млеко и промешајте брзо.
- Внесете го сирењето, поминато низ сито, брашното и прашокот за пециво.
- Измешајте ги состојките и поставете ги во слоеви со слоеви: тесто, кондензирано млеко, тесто.
- Готви десерт за половина час на температура од 180 степени.
Чоколадни мафини на кисела павлака со варено кондензирано млеко внатре
Состојки:
- брашно - 455 g;
- путер - 175 g;
- кондензирано млеко - 85 g;
- јајце - 4 парчиња;
- црно чоколада - 50 g;
- шеќер - 210 g;
- павлака - 185 ml;
- сода - 5 г.
Подготовка
- Размазајте ги јајцата со шеќер.
- Се топи чоколадата со парче путер и, мешајќи, влегува во мешавината на јајца.
- Останатото масло се додава на преостанатите состојки и се меша со размахване. Ставете павлака, ставете брашно и сода.
- Промешајте ги сите состојки и поставете ги во слоеви со слоеви, менувајте го тестото со слој од кондензирано млеко.
- Печете на 180 степени за една четвртина од еден час.