Во советско време, хостесите подготвуваа многу различни слатки за да ги задоволат нивните роднини. Руди , колачиња, вафли железа се оние кујнски апарати кои можат да се најдат во многу советски кујни. И каков вкус тие беа со нивна помош! Во оваа статија, ќе ви кажам како да направите тесто за цевки во железото на вафли. И среќа сопственици на такви уреди ќе можат да ги задоволат нивните роднини со неверојатно вкусни цевки, кои сите го сакаа толку многу во детството.
Рецепт за вафли цевки во вафли железо
Состојки:
- песок шеќер - 200 g;
- пченично брашно, прелиена - 170 g;
- природен путер - 200 g;
- ванила;
- пилешки јајца големи - 4 ЕЕЗ.
Подготовка
Победи со шеќер омекнат путер, еден по еден додадете јајца, се меша и се прелива во брашно. Како резултат на тоа, ќе се појави густо тесто за крцкави тубули во железото на вафли. Значи, работните површини на инструментот се подмачкани со масло и се шират тесто на лажичка за маса. Ние го донесуваме до подготвеност и брзо се исклучуваме, додека плочката се уште е жешка.
Рецепт за тест на цевка во железо од вафли
Состојки:
- брашно пченично брашно - 1 стакло;
- шеќер - ¾ чаша;
- вода 175 ml;
- млеко - 200 ml;
- маргарин или путер - 100 g;
- јајца - 2 парчиња;
- сода - Ѕ лажиче.
Подготовка
Маргарин се топи и малку се излади. Додадете шеќер и јајца. Сода е изгаснат со оцет, истурете во вода и додадете брашно. Сега се става во млекото и се промешува. Warmo се загрева, подмачкан со масло. Истурете околу 2 лажици тесто. Вафленото железо сега е добро затворено и до крајот на готвењето не е отворено. Потоа, готовите оспорувања веднаш се претвораат во цевки и ги пополнуваат по ваш вкус.
Тесто за цевки со кондензирано млеко во фолија
Состојки:
- брашно - 120 g;
- путер - 130 g;
- пилешки јајца - 3 парчиња;
- песок шеќер - 120 g;
- сол;
- компиров скроб - 120 гр.
Подготовка
Топете го стопениот путер со шеќер и сол. Додадовме жолчки од јајца. Истурете во брашно, скроб и добро промешајте. Измешајте јајца со мешалка и внимателно мешајте ги со тестото. Значи, тестото за вафленото железо е подготвено за цевките. Ставивме 1 лажица тесто во центарот на масло загреана електрична навлака, затворете го апаратот и варете го вафлиот околу 1 минута. Потоа внимателно отстранете, а потоа, додека производот е уште топол и еластичен, ние ја преклопуваме цевката. Ние ги пополнуваме со варено кондензирано млеко, во кое исто така е можно да се додадат смазнети ореви, ако сакате.