Од грозјето излегува не само каша, туку може да се користи и за да се направи вкусна пита. Понекогаш се прави на млеко или кефир, а понекогаш се користи кисела павлака. Значи, во вториот случај, питата се покажа како најделикатна и вкусна. Како да се направи маник со кисела павлака, сега ќе кажеме.
Маник со кисела павлака во мултивард
Состојки:
- манга - 1 повеќестепен;
- брашно - 1 повеќестепен;
- павлака - 1 повеќестепен;
- прашок за пециво - 2 лажици;
- јајца - 3 парчиња;
- шеќер - 1 повеќестепен;
- стопен маргарин - 130 гр.
Подготовка
Манк пополнете со кисела павлака, се мешаат и оставете го 1 час да се отече. После тоа додадете го топениот маргарин, јајцата и шеќерот. Па, сето ова се меша, се става во брашното помешано со прашокот за пециво и се меша повторно. Ние го подмачкуваме чашата на мултиваркетното масло и попрскуваме со манга, истурете го тестото и во режимот "Печење" подготвуваме 45 минути.
Рецепт на мана со кисела павлака
Состојки:
- круп од гриз - 1 стакло;
- брашно - 1 стакло;
- павлака - 1 стакло;
- јајца - 3 парчиња;
- шеќер - 1 чаша;
- путер - 30 g;
- сол - 0,5 лажици.
Подготовка
Со цел да се издува вар, се меша со кисела павлака и оставете го 1 час. Јајцата претепаат со шеќер и сол, додадете мек путер и размахване. Ние ја комбинираме добиената мешавина со шлаг, додадете брашно и се мешаме. Печете мувла за печење со масло и истурете го тестото. Го испраќаме маник во печка која се загрева до 200 степени и се пече 45 минути, по што ја проверуваме достапноста на маник - пробој го со чепкалка за заби или натпревар. Ако е суво, тогаш маникот е подготвен.
Маничен на кефир со кисела павлака
Состојки:
- манка - 1 стакло;
- кефир - 1 стакло;
- брашно - 0,5 чаша;
- јајца - 3 парчиња;
- Ванилен шеќер - 1 пакет;
- путер - 100 g;
- шеќер - 1 чаша;
- сол - краен случај;
- прашок за пециво - 0,5 лажици;
- дебела павлака - 0,5 л;
- Шеќер во прав - 200 g;
- кора од лимон - 1 суп.л-патки. лажица.
Подготовка
Јајцата го претепаат шеќерот, додадете брашно помешано со прашок за пециво, ванилин шеќер и сол, домашен кефир и продолжете да мешате. Потоа се става во мангото, додадете омекнат путер, се меша и остава половина час. Формата е подмачкана со масло, истурете го тестото и печете 40 минути на 180 степени. Додека се грижите за маникинот, го подготвуваме кремот: победиме кисела павлака со шеќер во прав и лимонско козјо. Кога маникот се лади, пресечете го во 3 колачи и размачкајте со кисела павлака.
Маник без брашно и павлака
Состојки:
- манка - 1 стакло;
- јајца - 2 парчиња;
- шеќер - ¾ чаша;
- сода - 1 кафена лажичка;
- павлака - 1 стакло;
- трошки од леб за калапи;
- маргарин за подмачкување на мувла;
- шеќер во прав за прав.
Подготовка
Во длабок сад се комбинираат манго, шеќер и кисела павлака. Додадете ги јајцата и се меша. После тоа, садот со тестот е покриен со капак или филтер за храна и оставете 30 минути за да направите манха набув. По овој пат, истурете ја сода и измешајте го тестото. Форма за печење маст маргарин и посипете со breadcrumbs. Истурете го тестото и на 180-190 степени печете околу половина час. За нокти не е газ, за време на готвењето, рерната не може да се отвори. Истурете ја тортата со шеќер во прав.
Како да се готви маник со кисела павлака и урда?
Состојки:
- манка - 1 стакло;
- шеќер - 1 чаша;
- урда - 300 g;
- јајца - 3 парчиња;
- прашок за печење за печење - 1 кафена лажичка;
- павлака - 100 гр;
- Ванилин - по вкус.
Подготовка
Одвојте ги протеините од жолчки. Варено сирење, жолчки, шеќер, кисела павлака и ванилин се мелат додека не се добие хомогена маса. Потоа додадете манго и прашок за печење за тестото. Сето ова се меша целосно. Одделно, размахнете ги протеините добро додека не се добие густа пена. Ние ги мешаме протеините во сувата мешавина и нежно го мешаме. Силиконот формира малку маснотии со путер, истурете го тестото во неа и се пече во загреана рерна до 180 степени 40 минути.