Што ќе ја задоволи жедта со топол, жежок ден? Се разбира, една чаша вкусен пијалок, подготвен самостојно. Ние ви нудиме едноставни рецепти за домашна лимонада од лимони. Во топлината, овој пијалок ќе ве освежи, и во студената сезона совршено ќе се подигне расположението, сеќавајќи се на сончеви денови.
Домашна лимонада од лимони
Состојки:
- лимон - 345 g;
- вода 955 ml;
- шеќер - 135 гр.
Подготовка
Лимоните добро се мијат во топла вода, а потоа се сушат со крпа. Исечете ја кората на малиот ренде, и од пулпата на лимон притиснете во чаша сок. Во тенџере, се вари вода за лимонада, истурете го шеќерот и промешајте додека не се раствори целосно. Во тегла стави на кора од лимон, додадете сок од цитрус и внимателно истурете го целиот топла сируп. Затворете го капакот и оставете го пијалок до целосно ладење. Потоа, го отстраниме во фрижидер, и по неколку часа филтри, истурете во гарафата и пробајте го.
Рецепт за домашна лимонада од лимон и портокал
Состојки:
- портокал - 5-7 парчиња;
- минерална вода - 10 литри;
- шеќер - 650 g;
- лимон - 95 гр.
Подготовка
Портокалите се добро измиени, сушени и исчистени во замрзнувач. Потоа извадиме овошје, одмрзнете го и пресечете го на парчиња. Ние ги извртуваме преку мелење месо заедно со кора од лимон и истурете го произведеното пире со ладна минерална вода. Ние инсистираме на пијалок 20 минути, а потоа додадете сок од лимон и се стави шеќер по вкус. Измешајте ја темелно и отстранете ја лимонадата неколку часа во фрижидер.
Рецепт за домашна лимонада од лимони и нане
Состојки:
- лимон - 65 g;
- свежа нане - 5 гранки;
- вода за пиење - 980 ml;
- шеќер - по вкус.
Подготовка
Свежиот нане, ги оттргнува вишокот на течност, ги откинува лисјата од стебла и ситно сече со нож. Мојот лимон, спакуван со врела вода, се сече на половина и користи соковник, го притиска сокот. Останатите кора од лимон не се исфрлаат, туку се испраќаат до садот со ладна вода за пиење. Додадете листови од нане и доведете ја течноста во вриење. Се вари неколку минути, а потоа земете ја лимонската лушпа од чинијата и веднаш фрлајте шеќер по вкус. Темелно се меша, се излади пијалокот во топла состојба, се нанесува и се прелива сок од лимон. Ние отстраниме лимонада неколку часа во фрижидерот, а пред сервирањето, го красат пијалокот со лисја од нане.
Домашна лимонада со ѓумбир и лимон
Состојки:
- вода за пиење - 2,5 литри;
- ѓумбир корен - 205 g;
- шеќер - 30 g;
- мед - 30 g.
Подготовка
Ѓумбирот е излупен и рендан. Во тенџере истурете литар зовриена вода и фрлете го подготвениот ѓумбир. Лимоните се мијат, се сече на половина и го исцеди сокот. Исечете го кора од лимон и ставете го во тава со ѓумбир. Фрлете шеќер за да ги вкусите, измешајте и варете ја содржината. Следно, извадете ги садовите од шпоретот, затегнете ја лимонадата и лади. После тоа, ставете природен мед и додадете сок од лимон. Конечно, разредуваме пијалок со ладна вода, истурете во очила и декорирајте ги секоја порција со парче лимон.
Домашна лимонада од лимон и јагода
Состојки:
- вода филтрирана - 2 l;
- лимон - 95 g;
- шеќер - 155 g;
- Јагоди - 305 гр;
- нане - да вкусат.
Подготовка
Пред да направите домашна лимонада од лимони, гответе го слаткиот сируп: истурете вода во садот, загрејте ја до 80 степени и фрлете го во шеќер и лимон, крцкајте ги кората од лимон. Темелно се меша, се вари течноста и извадете ги садовите од плочата. Од пулпата на лимонот го стиснете сокот и додајте го во сладок сируп. Јагоди се мијат, натопени со крпа и смачкани во блендер. Сега стави бери пире во лимон пијат, се меша и декорација со нане лисја.