Диња е вкусна не само свежа, печење со тоа е едноставно вкусно. Што можете да печете со диња, прочитајте подолу.
Пиле со диња во мултиварк
Состојки:
- диња слатка - 1 кг;
- брашно пченично брашно од највисоко одделение - 180 g;
- прашок за печење - 10 g;
- пилешки јајца - 4 парчиња;
- песок шеќер - 220 g;
- рафинирано растително масло - 20 ml.
Подготовка
Прво размахнете добро јајце со додавање на шеќер во дебела бела пена. Во мали порции однапред истурете го преливото брашно однапред со прашок за печење и продолжете да размахвате со мала брзина. Тестото треба да изгледа како дебела павлака. Потоа, чиста диња од семиња и кожи и мелење на мали парчиња. Подмачкајте ја садот со мултивазиска вода. Ставаме парчиња лубеница на дното на чинијата со мулти-сад, истурете го тестото на врвот и оставете го тоа 45 минути во режимот "Печење". Подгответе го тортата со лубеницата во мултивитарната ладење во садот, а потоа внимателно отстранете ја.
Пити со диња
Состојки:
За тестот:
- јајце - 1 парче;
- шеќер - 80 g;
- сува квасец - 15 g;
- млеко - 320 ml;
- брашно прелива високо - 4 чаши;
- рафинирано растително масло - 60 ml;
- сол.
За полнење:
- диња -500 g;
- шеќер.
За подмачкување на врвот:
- јајце -1 ЕЕЗ.
Подготовка
Млекото се загрева на околу 35 степени, во неа се става сув квасец, се преликува брашно, додадете јајцето со шеќер, истурете во растително масло, додадете сол и месете меко тесто. Го ставаме во топлина за да се пријдеме. Готвење полнење од диња за пити. За да го направите ова, се сече на мали коцки. Кога тестото е погодно, ние изметвам парче, ние формираме торта, во центарот на која ќе ставиме диња, посипете со шеќер и залепете ги рабовите. Подмачкајте ги готовите пити со тепан јајце. Ние им даваме да застанеме на листот за печење околу 20 минути, а потоа да го извадиме во рерната и на умерена температура, печеме до црвено.
Скрвна торта со диња
Состојки:
- свежа диња - 500 g;
- пченично брашно од највисоко одделение - 2 чаши;
- урда - 300 g;
- пилешко јајце - 4 ЕЕЗ.
- гранулиран шеќер - 200 гр.
Подготовка
Прво го подготвуваме полнењето: посипете го сирењето со жолчка, истурете 100 гр шеќер. Ја мијам дињите, од коските и лушпите. Исечете го на коцки и додајте го на сирењето.
Сега подготви тестото: жолчки од јајца тријте со остатокот од шеќерот. Охладените протеини се мешаат во бујна пена со додавање на шеќер. Додадовме жолчки, постепено се става во брашното, темелно месење. Масата ја мастриме со масло. Ние стави половина од тестото во неа, ставете го полнењето на врвот, малку кратко од рабовите. Одозгора остатокот од тестото и печете на умерена температура околу половина час.