Како по правило, компатибилноста на производите е заинтересирана за намерата да се префрли на одделни оброци. Во суштина, принципот на компатибилност на производите е тоа што е посебна храна. За различни видови на храна нашето тело произведува дигестивни сокови од различни композиции. Со компатибилноста на производите, составот на овие сокови е ист, а исхраната лесно се апсорбира од телото. Ако компатибилноста не е комплетна, храната тешко се свари, бидејќи телото е принудено истовремено да произведува сокови од различни композиции.
Табела за компатибилност на производот за посебно напојување
| Вид на производ | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6-ти | 7-ми | 8-ми | 9-ти | 10 | 11-ти | 12-ти | 13-ти | 14-ти | 15-ти | 16 | 17-ти | 18-ти | 19 | 20 |
| 1 | Месо, риба, живина | |||||||||||||||||||
| 2 | Легумински растенија | |||||||||||||||||||
| 3 | Путер, крем | |||||||||||||||||||
| 4 | Кисело млеко | |||||||||||||||||||
| 5 | Растително масло | |||||||||||||||||||
| 6-ти | Шеќер, слатки | |||||||||||||||||||
| 7-ми | Леб, житарици, компири | |||||||||||||||||||
| 8-ми | Овошје кисело, домати | |||||||||||||||||||
| 9-ти | Овошен полуостров | |||||||||||||||||||
| 10 | Овошје сладок, сушено овошје | |||||||||||||||||||
| 11-ти | Зеленчук зелен и не-скроб | |||||||||||||||||||
| 12-ти | Скробен зеленчук | |||||||||||||||||||
| 13-ти | Млеко | |||||||||||||||||||
| 14-ти | Течен, кисело-млечни производи | |||||||||||||||||||
| 15-ти | Сирење, сирење | |||||||||||||||||||
| 16 | Јајца | |||||||||||||||||||
| 17-ти | Ореви | |||||||||||||||||||
| 18-ти | Зеленило | |||||||||||||||||||
| 19 | Диња, праски, грозје, боровинки | |||||||||||||||||||
| 20 | Доцна тиква, сквош, модар патлиџан |
Процесите на гниење и ферментација во телото се појавуваат токму кога компатибилноста на производите е нарушена. Исхраната во такви случаи го нарушува нормалното варење и предизвикува интоксикација.
Сите производи се поделени во 10 групи. Ајде да наброиме каков вид на компатибилност на производите ќе биде попустлив при хранење и кој треба да се избегнува.
Група 1. Слатко овошје
Смокви, датуми, persimmons, банани и сите сушени плодови.
Идеални комбинации: едни со други, со кисело-млечни производи, со полукилични овошја.
Допуштени комбинации: со билки, млеко, ореви, со не-скроб, умерено скробен и скован зеленчук.
Кога се комбинира со други производи, ферментацијата се предизвикува.
Сите плодови се многу корисни ако ги користите како независен оброк. Соковите секогаш се најдобри за пиење по половина час или час пред оброците. Не можете да користите овошни сокови или овошје како десерт.
Група 2. Полукилични плодови
Лубеници, кајсии, манго, боровинки, боровинки, дињи.
Слатка за вкус: круши, грозје, јаболка, праски, сливи, цреши. Домати во нивните својства исто така припаѓаат на оваа група.
Идеални комбинации: едни со други, со кисело-млечни производи, со слатки и кисело овошје.
Допуштени комбинации: со не-скробен зеленчук, производи од масни протеини (маст сирење, урда, ореви), зелена боја.
Соединенија со други протеински производи се штетни.
Комбинацијата со полу-скробен зеленчук и скроб предизвикува ферментација.
Забелешка: Боровинки, боровинки и дињи се некомпатибилни со кој било друг производ. Овие плодови совршено се вари кога се јаде како независен оброк, а не како додаток на тоа. Или - во мали количини - еден час пред главниот оброк.
Група 3. Кисело овошје
Мандарини, лимони, грејпфрути, калинки, портокали, ананас. Кисело на вкус: грозје, јаболка, цреши, праски, сливи, круши, како и малини, рибизли, капини.
Добри комбинации: со млеко, кисело-млечни производи, полу-кисели плодови.
Допуштени комбинации: со зеленчук, сирење, маст урда, не-скробен зеленчук, семки, ореви. Со други протеини производи се некомпатибилни.
Неприфатливи комбинации: со сладок овошје, полу-скробен зеленчук, скроб.
Група 4. Nekrakhamistye зеленчук
Грашок од грав, краставици, слатки пиперки, зелка.
Идеални комбинации: со масти, скроб, умерено скробен зеленчук, верверици, билки.
Допуштени комбинации: со овошје.
Неприфатливи комбинации: со млеко.
Група 5. Умерено скробен зеленчук
Зелен грашок, цвекло, тиквички, морков, тиква, морско оревче, репка, модар патлиџан, rutabaga.
Успешни комбинации: со зеленчук, масти, не-скробен зеленчук, скроб.
Допуштени комбинации: со урда, семки, ореви, сирење, кисело-млечни производи.
Штетни комбинации: со овошје, протеини, шеќери, млеко.
Група 6. Скроб производи
Рж, пченица, овес и производи од нив.
Житарици: ориз, леќа, бисер јачмен, просо, како и костени, компири.
Идеални комбинации: со билки, умерено скробен и не-скробен зеленчук.
Допуштени комбинации: едни со други и со масти. Сепак, соединенијата на различни скроб меѓу себе треба да се избегнуваат од луѓе кои се склони кон полнота. Кога се комбинираат скроб со масти, се препорачува да се јаде нешто од не-скробен зеленчук или зеленчук.
Не многу пожелни комбинации: со семки, ореви, сирење.
Многу штетни комбинации: со било кое овошје, шеќери, млеко и животински протеини воопшто.
Забелешка: Слаткарница, печурки во било која форма и сите други кисели краставички добро се комбинираат со компири, и лошо со леб.
Група 7. Протеински производи
Сирење, јајца, кефир, млеко, урда, јогурт, риба, месо.
Сува грав, грашок, грав, тиква и семки од сончоглед, ореви (освен кикирики).
Идеални комбинации: со не-скробен зеленчук, зеленчук.
Допуштени соединенија: со умерено скробен зеленчук.
Неприфатливи комбинации: со скробна храна, слатки овошја, шеќери, два вида на протеини.
Несакани комбинации: со кисело и полукиксично овошје, масти.
Исклучоци. Семе, ореви, сирења, маслени сирења може да се комбинираат со полукилични и кисело плодови и овошја.
Млекото може да се комбинира со полукилични и слатки бобинки и овошја.
Кисело-млечните производи може да се комбинираат со кисело, полуслабо и слатко овошје.
Група 8. Зелените
Рен, Црев, ротквица, коприва, глуварче, кромид, мудрец, зелена салата, цикорија, хлеб, ливчиња од роза, багрем, коријандер.
Со исклучок на млекото, тие се комбинираат со било која храна.
Група 9. Масти
Павлака, растителни масла, стопен и путер, крем, маст и други животински масти.
Идеални комбинации: со билки, умерено скробен и не-скробен зеленчук.
Допуштени комбинации: со скроб. Меѓутоа, во овие случаи се препорачува да се користи и не-скробен зеленчук или зеленчук.
Штетни комбинации: со шеќери, овошје, животински протеини.
Група 10. Сахара
Мед, жолт и бел шеќер, сирупи, џем.
Најдобра опција е да ги консумираат еден час и половина пред оброците, одделно од друга храна.
Комбинации со масти, скроб, протеини предизвикуваат ферментација. Затоа не можете да јадете десерти.
Можни комбинации: со не-скробен зеленчук, зеленчук.
Забелешка: Медот е исклучок. Во мали количини, може да се комбинира со сите видови на храна, со исклучок на храна за животни.
Од горенаведените уникатни табели за компатибилност може да се види дека храната може да се меша. Меѓутоа, ако компатибилноста на храната со мешана храна е игнорирана, храната носи повеќе штета на личноста отколку на доброто.