За производство на банана чипс неколку свежи банани се ретко сецкани и пржени со палмово масло. За да се постигнат карактеристичните крцкави чипс, печените парчиња се натопуваат во варениот шеќерен сируп со мед. Бананските чипови може да бидат не само слатки, туку и солени, со додавање на разни зачини. Главните производители на ваквите деликатеси се Виетнам и Филипините.
Придобивките од банана Чипс
Бидејќи свежа банана содржи голема количина на калиум и калциум, бананските чипови се корисни за коскениот систем, за забите и за кардиоваскуларниот систем. Овој производ содржи влакна , што ја олеснува работата на цревата. Чипсите од банани помагаат да се подобри расположението и да се зголеми општата виталност, а исто така и да се исчисти телото на вишок соли, кои се акумулираат во зглобовите и ја подобруваат активноста на мозокот.
Предности и штета на бананските чипови
Во прилог на неспорните корисни својства, како чипови може да предизвикаат значителна штета на човечкото тело. Прво, ова се должи на високата калорична содржина на бананските чипови. Во 100 грама банана чипс содржи 519 калории, па употребата на овој производ негативно може да влијае на фигурата. Но, ова не е единствената штета што може да предизвикаат таквите чипови. Поради фактот дека бананските парчиња се пржат со палмово масло , чиповите се здобиваат со штетни масти, кои не се апсорбираат од телото. Високата содржина на јаглени хидрати укажува на тоа дека редовната употреба на банански чипови може да доведе до развој на дијабетес и прекумерна тежина.
Како да се готви банана чипови на свој?
Понекогаш, овој производ е уште поудобен, но сепак е подобро да се готви себеси. Неколку банани пресечени на парчиња мора да се пржат во масло додека не се варат, додавајќи сол и зачини по вкус.