Moonshine од пченица - најдобрите рецепти за алкохол дома

Плетенката од пченица е една од најпопуларните духови. Тој е силен, но во исто време има и благ вкус, зашто тоа е ценет од љубителите на домашните духови. Нејзината главна предност е тоа што секогаш знаете дека свежото млеко се подготвува од природни производи, и затоа, со умерена потрошувачка, нема да предизвика штета на здравјето.

Како да направите свеж млеко од пченица?

Moonshine од пченица дома да почетник да се готви нема да биде лесно. Со цел да се направи пијалак успешен, неопходно е да се придржувате на голем број правила. Ова се однесува на изборот на суровини, и директно на технологијата на готвење.

  1. Жито за мунѓески треба да биде избран само со квалитет, без изгние и оштетување.
  2. За да се направи пупка од пченица испадна да биде успешна, користената вода мора да биде добро, пролет или филтрирана.
  3. При изборот на пченица за ртење, треба да се има предвид дека житото треба да се бере најмалку 2 месеци, а не повеќе од пред една година.
  4. Кога ферментирате на сад, инсталирајте хидрауличен заптив или ставете медицинска ракавица. Кога гаснењето ќе престане, ракавицата ќе падне.

Како да растеме пченицата за муншакот?

Ртење на пченицата за свеж млеко ќе биде успешна само кога ќе се исполнат сите услови под кои зрното ќе се кашла во земјата. Тие вклучуваат висока влажност, температура, која треба да биде околу 14-18 степени и отсуство на сончева светлина. Инаку, ризикот од оштетување на материјалот е многу висок.

  1. Житото се мие, се истури во вода и остава 6 часа на собна температура.
  2. Водата е исцедена, а пченицата е поставена рамно на сад за печење.
  3. Покријте со памучна крпа на врвот и исчистете ја во ладна просторија.
  4. Неколку пати на ден зрното се меша.
  5. Ден по 3 зрна ќе започне со производство на бели пука.

Брага од пченица за светилка

Најпрво може да изгледа дека пијалакот на пченица без квасец за светилка е подготвен предолго и тешко, но ова не е сосема точно. Со почитувањето на технологијата, сите ќе работат дури и за почетници. Се вкупно, 17 литри пофалби ќе бидат добиени од оваа количина на компоненти, па ако вкупниот волумен на ферментација е помал, се уште може да се истури вода.

Состојки:

За ограда:

Подготовка

  1. Жито се шири во контејнер, исполнет со вода, така што го покрива житото за 4-6 см.
  2. Садовите се покриени со газа и се чистат на ладно место.
  3. По еден ден, истурете шеќер и се меша.
  4. Извадете го контејнерот на топло место, покријте го и оставете го за една недела.
  5. Како резултат на талкање се пренесува во голем контејнер.
  6. Шеќерот се раствора во топла вода и се влева во главниот контејнер.
  7. Смесата добро се меша и запечатува со вода.
  8. Еден ден по 3 буби ќе бидат подготвени за дестилација.

Moonshine од изникна пченица

Рецептот за свеж млеко од пченица дома, претставено подолу, подразбира употреба на веќе изникнато жито, прво мора да се исуши добро. За да го направите ова, можете да ја користите рерната или да го исушите житото на сонце. Подготвената пијалак преку домашниот уред може да се прескокне двапати, вкусот на готовиот производ ќе има само корист од ова.

Состојки:

Подготовка

  1. Проkroschennuyu пченица се суши и мелење.
  2. Водата се загрева до 40 степени, посеан со шеќер и квасец.
  3. Истурете го житото и промешајте.
  4. Капацитетот е затворен, завиткан и загреан за 2 недели.
  5. Брага видови и почнува да се дестилира преку апаратот.
  6. После тоа, муншакот од нијансирана пченица е флаширан.

Монсон на пченица со квасец и шеќер

Пијалокот може да се подготви не само од целата пченица, туку и од жито од земја. За да се забрза процесот на ферментација, квасецот најдобро се разредува во топла вода. За време на ферментацијата, контејнерот со масата мора да биде на топло место, каде што нема нацрти. За поголема сигурност сеуште може да се заклучи во нешто.

Состојки:

Подготовка

  1. Жито се меле во состојба на брашно, се меша со шеќер и се разредува во вода со квасец.
  2. Масата се меша и се става во темно место.
  3. По околу една недела смесата ќе биде подготвена за обработка.
  4. Течноста се филтрира и двапати се дестилира во апаратурата.

Самогон од пченица без шеќер

Млекото од пченица без шеќер најдобро се подготвува од никнето жито. Прво се перат добро, потоа се истури на неколку часа со раствор од слаб калиум перманганат за да се елиминираат сите микроорганизми, а потоа да се 'ртат. Пченицата ќе биде подготвена за понатамошна работа, кога пукањето достигнува 5-7 мм.

Состојки:

Подготовка

  1. Пченицата е пред-germinated, а потоа се мелат во мелница за месо.
  2. Како резултат на масата се полни со топла вода.
  3. По ладењето, додадете го квасецот и промешајте.
  4. Инсталирајте го шишето на шишето и за 10 дена ставете го на топло место.
  5. Исцедете го пијалакот од талогот и дестилирајте го преку месечината.

Wheaten moonshine на кој

Самогон од пченица со квасец кој се подготвува на истиот принцип како и конвенционалниот квасец. Koji не се додава на топла, туку на оладена течност. Во процесот на ферментација може да се појави непријатен мирис, тоа не е страшно, во готовиот производ тоа нема да биде. Работа со кој е подобар со ракавици, и невозможно е да се вкуси пијалакот за време на процесот на ферментација.

Состојки:

Подготовка

  1. Подземната пченица се истура со врела вода, се меша и се лади.
  2. Додај кој, покријте го садот со капак, ставете вода запечатување и исчистете го на топло место.
  3. Кога ферментацијата ќе престане, брагата ќе биде подготвена.
  4. За да се добие свеж мундир од кој и пченица, храмот се дестилира низ месечината.

Рецепт за свеж мун и пченица

Пченицата и пченицата се подготвуваат без додавање гранулиран шеќер. Мед за овие цели ќе одговараат на некој, дури и многу стар, кој не сака да јаде храна. Во процесот на ферментација на површината на пијалакот, пена ќе се формира, треба да се отстрани. Подготвен пијалак ќе има суптилен мед вкус и арома.

Состојки:

Подготовка

  1. 200 g мед се меша во 1 литар вода.
  2. Истурете течност во контејнер со измиена пченица.
  3. По 4 дена додадете вода и мед.
  4. Ставете гумена ракавица на теглата.
  5. Кога процесот на ферментација е завршен, течноста се дестилира низ апаратот, носот на мразот се издава на пченица без квасец над контејнерите.

Пченица од пченка-пченица

Рецептот за муншал од пченица, прикажан подолу, вклучува употреба на пченка и јачмен. Наместо сув квасец, можете да земате свежи и притиснети, но потоа тие треба да се зголемат до 250 г. Впирање на мешавина од пченка-пченица, не можете да заминете долго време, така што масата да не изгори.

Состојки:

Подготовка

  1. Производството на домашна пченица од домашна пченица започнува со фактот дека зрното е подземно, а брашното добиено со пченкарни пиперки се истура во вода, се меша и се внесува во вриење.
  2. Смесата се вари на тивок оган 4 часа.
  3. Плочата е отстранета од оган, завиткана во ќебе и оставена 6 часа.
  4. Кога температурата на масата е 40 степени, додадете го сладчето и квасецот разредени во топла вода.
  5. Масата се меша, печката за вода се става на контејнерот и се отстранува за да се загрее.
  6. Дестилирајте го буквата низ апаратурата, а произведената пченица од шишиња и пченка.