Со подготовка на сок од вишна за зима, ќе добиете единствена можност секој ден да го лекувате вашиот дом со вкусен дел од витамини. Исто така, од оваа навидум обична Бери, можете да направите многу пијалоци и овошни пијалоци.
Прво, ќе научиме како да направиме сок од цреша, што не е само посебен пијалок, туку и одлична база за домашни ликери.
Едноставен рецепт за сок од цреша
Состојки:
- цреша - 2 кг;
- вода - 1,5 литри;
- шеќер - 3 лажици. л.
Подготовка
Бобинки се мијат, исчистени од јами и опашки, а ние ги отстрануваме и оштетените области. Потоа пополнете ја црешата со чаша вода и варете половина час, мешајќи повремено. После тоа, ние го прочистуваме сокот со помош на сито и додаваме бобинки или месо, ако сакаме. Пред употреба, додадете шеќер, разредете ја водата до вашата омилена состојба. Под иста шема, лесно можете да го подготвите вашиот омилен сок од цреша во шпорет под притисок.
Од дома сок од цреша можете да подготвите многу коктели пред приемот на гостите. Тоа е време да ве запознаам со еден од најпопуларните и лесни за употреба рецепти.
Водка со сок од вишна
Состојки:
- вотка - 400 ml;
- сок од цреша - 450 ml;
- шеќер - 200 гр.
Подготовка
По ладењето на бери сок, измешајте ги сите состојки и додајте мраз коцки. Ако сакате, водката може да се замени со текила.
Следниот рецепт за полнење на сок од вишна е добро прилагоден за сопствениците на многу време.
Рецептот за ликер од сок од цреша
Состојки:
- вотка - 500 ml;
- цреша - 1 кг;
- шеќер - по вкус.
Подготовка
Бобинки се мијат, исчистени од гранчиња. Потоа ставете ја црешата на садот за печење и малку исушете додека не се малку збрчкан. Во претходно зготвено шише ние ставаме ладни бобинки и го наполнуваме со вотка. Остави на бобинки на ладно место за 7-10 дена. По истекот на периодот, истурам во друго јадење, а црешата повторно е наполнета со водка и останува 14 дена.
Љубовта на природни сокови, тогаш ние препорачуваме да правите јаболка и сок од портокал дома.