Коктел "Хирошима" - еден од најпознатите во светот на силни алкохолни коктели, руско потекло. Состојките во стаклена кутија се наредени во три слоја. Процесите на постепено мешање на состојки од различни бои, почнувајќи од додавање на гренадин (дебел нартов сируп) во изглед наликува на нуклеарна печурка. Коктел "Хирошима" - краток пијалак, тоа е коктел, кој е вообичаен за пиење во едно време. Се разбира, овој метод има драстична промена во состојбата на пијаницата: прво постои т.н. стрелачки ефект, потоа се развива понатаму. Поради оваа причина, подобро е да се направи релативно долга пауза пред да се пие следната серија.
Историјата на создавањето на рецептот за коктелот "Хирошима"
Коктелот "Хирошима" беше измислен од страна на советски бармени во 50-тите години на 20 век како одговор на зголемената популарност на познатиот американски коктел "Б-52" . Идејата за компонирање иста како онаа на "Б-52", главната разлика е замена на ликерот Калуа со самбука.
Како што е познато, Хирошима е првиот од двата јапонски града изложени на првата капка на атомска бомба во светот. Треба да се разбере дека коктелот "Хирошима" воопшто не е обид да се потсмеваат на трагичните настани во Јапонија во август 1945 година.
Ако зборуваме за составот и пропорциите на коктелот "Хирошима", тогаш се познати неколку варијанти на коктел, пропорциите на состојките може да варираат.
Коктел "Хирошима" - рецепт класичен
Состојки:
- самбука - 1 дел;
- absinthe - 1 дел;
- Baileys алкохол - 1 дел;
- Гренадин (нартов сируп) - 2-3 капки.
Бидејќи овој коктел се состои главно од силни алкохолни пијалаци, вообичаено е да се подготват мали порции: обично се земаат 20 ml од секоја од главните состојки. Така, волуменот на стандардниот дел е околу 60 ml.
Подготовка
Прво го истураме самбуката во купот. Следниот слој е Baileys алкохол - нежно го нанесувајте врз лажицата, така што слоевите не се мешаат. Следниот слој - absinthe, исто така, истурете го на лажицата. Во средината на магацинот додадете неколку капки од гренадин. Густината на гренадинот е многу повисока, густината на останатите компоненти, тие се стремат кон дното, удирајќи ги сите слоеви, создавајќи визуелен ефект кој потсетува на габа на нуклеарна експлозија.
Главната работа во подготовката на коктелот "Хирошима" е внимателно усогласување на слоевите, тие не треба да се мешаат пред додавањето на гренадинот.
Три познати начини за пиење коктел од Хирошима:
- Класичен начин - да пијат одбојката. Вдишуваме и издишуваме содржината на магацинот во устата со едно остри движења. Ние проголтаме и ... по неколку секунди, речиси веднаш почувствуваме како се шири пријатната топлина низ телото.
- Тоа е можно и преку слама, на начин интересен. Цевката е спуштена до дното и непречено, но брзо го привлекува пијалокот. Редоследот на внесување на состојки во устата е сосема поинаков, мешањето се јавува со постепена промена на сензации на вкус.
- Со палење на горниот слој. Овој метод е најспектакуларниот (т.е., грубо кажано, таква акција - спектакуларни шоу-оф). Ние го запалам абсентот, почекајте околу 25 секунди: брзо спуштете ја сламата на дното на винтовите и многу брзо ја нацртате содржината на магацинот. Ние правиме се што е можно побрзо
цевката не се топи.
Исто така, постојат слични рецепти:
- Коктел "Тумор на мозокот" (вермут, алкохол на Baileys, вотка, неколку капки од гренадин). Редоследот на компилација - слоеви, гренадин во последниот чекор.
- Коктел: "Желе Риба" (самбука - 2 дела, Бајлис алкохол - 1 дел, 3 капки од гренадин).
- Коктел "Торнадо" (црна самбук - 2 дела, Бајлис - 1 дел).
По чаша коктел "Хирошима", следниот пијалок е добар пијалок "коктел на Нагасаки" (исто така домашен изум). Коктелот од Нагасаки, помек, е составен од ликер за кафе на Калуа, самбука, текила, бејлис и линеарен гренадин.