За својот релативно краток живот (околу 20+ години), коктелот "Секс на плажа" успеа не само да го смени своето име и рецепт два или три пати, туку и да стане познат во целиот свет на сметка на легендарната серија "Санта Барбара" а потоа влезете во врвот барменска асоцијација како еден од најдобрите пијалаци меѓу рецептот на модерните класици.
Се разбира, постои стандарден рецепт за овој едноставен, но многу живописен коктел, но како и секој рецепт, овој претрпе трансформација и подобрување не само во кружни кругови, туку и поради домашните рецепти.
Рецептот за класичниот коктел "Секс на плажа"
Да почнеме, можеби, со референтната формула. Готвење "Секс на плажа" е многу едноставно, но вкусот ќе испадне брилијантен ако ги набљудувате сите пропорции. Осигурајте се дека сте го донеле шејкер за коктели и highball на листата на потребни купувања.
Состојки:
- вотка - 60 ml;
- Пијалак - 30 ml;
- сок од брусница - 60 ml;
- сок од портокал - 60 ml.
Подготовка
Состојки за коктел "Секс на плажа" треба да се истурат во шејкер исполнет со мраз и внимателно да се тресат. После тоа, затегнете го пијалокот преку цедилка во топчето исполнето со свеж мраз и декорирајте го. Традиционалниот украс е парче портокалова и пар светли цевки, се разбира.
Алкохолен коктел "Секс на плажа" со ракија
Во една од современите варијации, доколку ги има, може да биде во коктел со 20-годишна историја, некои од водката може да се заменат со друг алкохол. Во рамките на оваа шема, ние работиме многу добро на силна праска ракија.
Состојки:
- праска ракија - 30 ml;
- вотка - 30 ml;
- сок од портокал или свеж - 60 ml;
- сок од ананас - 45 ml;
- сок од парче лимон.
- сок од брусница - 45 ml.
Подготовка
Во шеќер исполнет со мраз, истурете во ракија и вотка, додајте мешавина на овошни сокови и ткајте се целосно. Ние го пополнуваме мразот со мраз, истурете го произведениот коктел над мраз и завршете го пијалок со малку сок од лимон.
Како да се готви "Безбеден секс на плажа"?
Составот на класичниот коктел "Секс на плажа" веќе го знаеме, но што е со безалкохолната верзија? Во луѓето од безалкохолни аналози на познатиот коктел наречен "Безбеден секс на плажа". Новото име станало толку утврдено што преминало во сферата на кафеаната.
Состојки:
- сок од ананас - 30 ml;
- сок од брусница - 30 ml;
- сок од праска - 45 ml;
- сок од каша - 20 ml.
Подготовка
Како и со класичниот алкохолен коктел, готвењето "Безбеден секс на плажа" е основно. Во шејкер со мраз истурете ги сите видови сок, измешајте темелно тресење и истурете во топка полнета со свеж мраз.
Коктел "Секс на плажа" со малини
Малина "Секс на плажа" всушност може да се здобие со вкус на сите бобинки, што е најважно, да го најдете вашиот омилен бери сируп и да ги набљудувате пропорциите. Свежи бобинки можат да декорираат готов коктел.
Состојки:
- вотка - 45 ml;
- ликер црвена или бери - 8 ml;
- сок од брусница - 60 ml;
- праска ракија - 15 ml;
- сок од ананас - 60 ml.
Подготовка
Ние го пополнуваме мразот во шејкер и истурајте го во вотка со ракија, малина и се мешаме од сокот од боровинки и ананас. Внимателно измешајте ги сите состојки со мраз, тресете го шејкер. Ние пиеме пијалок во коцка со мраз, користејќи ја цевката за кафе.
Коктел "Секс на плажа" со црна рибизла
Состојки:
- вотка - 45 ml;
- праска ракија - 20 ml;
- алкохол Среме де касис - 15 ml;
- сок од брусница - 60 ml;
- сок од портокал - 60 ml.
Подготовка
Во шејкер исполнет со мраз, пополнете ги сите состојки неопходни за готвење и енергично протресувајте ги, мешајќи ги заедно. Коктелот го преливаме во коцка со мраз.